1、選好苗床，適時(shí)播種。苗床選擇地勢(shì)較高，地面平整、土質(zhì)肥沃、疏松通氣、排水良好、接近水源的優(yōu)質(zhì)土壤；苗木與大田比一般以1：6-8為宜；適宜播期應(yīng)搶在9月20日前。

2、精細(xì)整地，施足肥料。苗床地翻耕深度一般10-15厘米，開好排水主、圍溝，精細(xì)整地，耙平廂面，撿盡殘根雜草；每畝苗床用優(yōu)質(zhì)人畜糞8-10擔(dān)或土雜肥10-15擔(dān)，過磷酸鈣20公斤混合拌勻，堆漚發(fā)酵7-10天后，結(jié)合整地均勻施于表土層；天氣干旱時(shí)，人畜糞宜直接潑澆廂面，使7-10厘米土層濕透，待廂面水分吸干，用耙鋤來回淺耙一次，使表土層肥土融合并保持濕潤(rùn)。

3、均播勻播，確保全苗。每畝苗床用優(yōu)質(zhì)良種0.4-0.5公斤，將種子與10倍過篩細(xì)土拌勻，分廂過稱，均勻撒播。播種后用蓋子灰或人畜糞渣蓋種，蓋籽厚度以不露籽為宜。如遇干旱，應(yīng)先將種子浸泡3-4小時(shí)，待種子吸足水分撈出晾干后播種，確保一播全苗。

4、盡早間苗定苗。第一次間苗時(shí)間應(yīng)在齊苗期進(jìn)行，拔除子葉重疊密苗，苗距保持3厘米以上；第二次定苗時(shí)間應(yīng)在3葉期，除去雜苗、弱苗、病苗，間密補(bǔ)稀，每平米留苗120-140株，每畝苗床留足7-9萬苗。

5、及時(shí)抗旱追肥。秧苗2-3葉期，若發(fā)現(xiàn)新葉生長(zhǎng)緩慢，葉小、色暗、葉緣發(fā)紅、蠟粉增多、秧苗老化等現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)抗旱、追肥。一般畝用尿素5-6.5公斤，結(jié)合抗旱兌水追施；秧苗移栽前追施一次“送嫁”肥，提高抗性，促進(jìn)快發(fā)。

6、加強(qiáng)病蟲防治。秧苗期注重蚜蟲、菜青蟲、黃條跳甲、猿葉蟲和病毒病等病蟲害防治。