蔬菜的葉面追肥是將肥料溶解于水，噴布在葉面的施肥方法，該方法簡(jiǎn)單，作用方便，成本低，見(jiàn)效快，效益高。尤其適用于微量元素追肥，對(duì)增加蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)有著積極的作用，但是要做到科學(xué)合理。

一、肥料種類(lèi)要適宜。適宜進(jìn)行蔬菜葉面追肥的肥料種類(lèi)很多，常用的有尿素、磷酸二氫鉀、過(guò)磷酸鈣、磷酸鉀、硫酸鋅、米醋、硼砂、稀土及草木灰浸出液等，而易揮發(fā)、難溶性肥料不適宜，如碳銨、鈣鎂磷肥等。

二、噴肥深度要適宜。葉面施肥的適宜濃度為：尿素1%—2%；磷酸二氫鉀0.2%—0.5%，硫酸銨0.2%—0.3%；硼砂0.03%—0.1%；過(guò)磷酸鈣1%—2%；米醋0.3%；稀土0.3%—0.1%。

三、噴施肥液量要充足。噴施時(shí)，以植株葉片均勻布滿霧狀小水珠，不滴流為宜，一般每畝需肥液40—60公斤。

四、噴施部位要得當(dāng)。葉面追肥的噴施重點(diǎn)部位是蔬菜的幼嫩莖葉，并且正、背面都要噴到，不可漏噴或重噴。

五、施用時(shí)期要適宜。葉菜類(lèi)蔬菜一般在生長(zhǎng)前期和中期施用；茄果類(lèi)、瓜類(lèi)、豆類(lèi)、根莖類(lèi)一般在中期和后期施用。

六、噴施次數(shù)要適當(dāng)。一般葉面追施進(jìn)行2—3次，每7—10天一次。

七、注意施用時(shí)間。葉面追肥多選擇在晴天下午陽(yáng)光不太強(qiáng)烈時(shí)噴施，以利延長(zhǎng)肥液在蔬菜上的溫潤(rùn)時(shí)間，提高肥效，如噴后3小時(shí)遇雨，天晴后要補(bǔ)噴，但濃度要適當(dāng)降低。

八、肥料要合理適用。蔬菜葉面追肥時(shí)，將兩種或兩種以上的肥料合理混用，增產(chǎn)效果顯著。但不可任意混用，如磷酸二氫鉀不能和稀土混施，過(guò)濾后的人糞尿不能和草木灰浸出液混用，磷酸鋅不能和過(guò)磷酸鈣混用。

九、肥料要合理施用。噴施過(guò)磷酸鈣等含磷肥料，要經(jīng)過(guò)浸泡24小時(shí)后取其上清液稀釋為1%—2%后噴施，鉀肥用浸泡2小時(shí)后的草木灰上清液稀釋后噴施。

十、根據(jù)蔬菜種類(lèi)選擇適宜肥料。葉菜類(lèi)蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜等葉面施肥多選用尿素、磷酸二氫鉀；茄果類(lèi)、瓜類(lèi)蔬菜如番茄、黃瓜等多選用氮、磷、鉀混合液或多元復(fù)合肥；根莖類(lèi)蔬菜，如馬鈴薯、蘿卜、洋蔥等多選用磷、鉀肥。