普通菜豆適于冷涼氣候,但霜期未結(jié)束之前不宜播種。播種過早,地溫低,出苗慢,易導(dǎo)致蟲害、病害和爛種;播種過晚,影響熟期與產(chǎn)量。中國南北氣溫差異很大,菜豆播期應(yīng)因地制宜,一般10厘米地溫穩(wěn)定在12~13℃以上時,方可播種。黑龍江省菜豆單作,一般5月中旬播種;北京地區(qū)4月上旬至5月上旬播種;四川、貴州、云南等南方各省,春播3月初播種,覆膜栽培.播期可提前20天左右,夏播5~6月播種,秋播8~9月播種。待苗長出第一片復(fù)葉時定苗,定苗不宜過晚,以免影響植株的正常生長發(fā)育。留苗密度要根據(jù)品種的特點和當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件來決定,矮生直立品種可適當(dāng)密植,晚熟蔓生品種則應(yīng)稀植;瘠薄土壤適當(dāng)密植,肥沃土壤宜稀植。矮生直立品種密度為18萬~22.5萬株/公頃,蔓生品種密度為12萬~15萬株/公頃。