首先,用40℃的溫水浸泡一晝夜后,放在清水中搓洗,撈出后稍晾,即可用于播種。其次,精細整地。菜農(nóng)最好在沒有種植過韭菜的空地上進行播種,播種前每畝施用充分腐熟的有機肥2000公斤,然后進行深翻,再將催過芽的韭種播種到地里,覆土深度在1~1.5厘米為宜。再次,種子出苗前,最好用草簾進行覆蓋,以保持土壤濕潤,以利于種子出苗。經(jīng)10天左右即可出苗。出苗后仍需保持土壤濕潤,因此時根的吸收能力弱,一般每隔5~6天澆一小水,以保苗促長。
然后當韭菜幼苗長到20厘米左右時即可定植,按照行距28~32厘米,每壟(2米)定植30~40棵為宜,定植深度10厘米左右。這樣既可減少播種量,又可延長韭菜的收割年限,一舉兩得。