油菜打薹（斷尖）是高產(chǎn)栽培中的一項重要措施，具有解決早花問題、增加低位分枝、降低移栽密度，提高單株產(chǎn)量的作用，同時，還可以出售菜薹，增加畝產(chǎn)值。但在生產(chǎn)中部分農(nóng)戶由于打薹的時機和分寸把握不當(dāng)，未能發(fā)揮其應(yīng)有作用以致減產(chǎn)。目前，早薹早花現(xiàn)象較為普遍，因此，了解掌握油菜打薹技術(shù)，具有一定的生產(chǎn)指導(dǎo)意義。 

一、種植密度較大和種植節(jié)令較晚的田塊不宜打薹，發(fā)現(xiàn)部分早薹早花的植株，立即打薹，并針對存在問題及時采取措施加強田間管理； 

二、油菜大面積打薹一般應(yīng)在植株高40多公分，并且已封行時進行，打薹長度10公分左右；

三、打薹應(yīng)在天氣晴好時進行，并隨之剔除病劣株，以減少病菌感染傳播； 

四、大面積油菜打薹后，應(yīng)視苗情及時追施速效肥，如尿素、沼液等，以促進低位分枝早生快發(fā)，提高單株產(chǎn)量，達到高產(chǎn)的目的。