危害途徑 氨氣通過植株的氣孔和水孔進(jìn)入體內(nèi),使幼芽和最具生命活力的葉片最先受到傷害。由于氨氣進(jìn)入體內(nèi)所發(fā)生的是還原作用,受害葉片很快出現(xiàn)褪色癥狀,似開水燙傷一樣。
氨氣中毒原因 一是在大棚的地面撒施尿素、碳銨、人糞尿等直接產(chǎn)生氨氣;二是施入尚未腐熟的有機(jī)肥料,在轉(zhuǎn)化過程中釋放氨氣;三是化肥或有機(jī)肥過量投入更易產(chǎn)生氨氣;四是大棚四周的環(huán)境污染也會(huì)導(dǎo)入氨氣。
大棚蔬菜氨氣中毒每年都有程度不同的發(fā)生,使棚栽蔬菜生產(chǎn)遭受損失。但及早鑒別棚內(nèi)氣體的安全狀態(tài),這種危害是可以預(yù)防的。
安全施肥 棚栽蔬菜無論施基肥或者追肥,都應(yīng)注意如下幾點(diǎn)。一是施用有機(jī)肥作基肥的,一定要充分腐熟;二是化肥和有機(jī)肥只能深施不能在地面撒施;三是施肥不能過量,特別是追肥宜少量多次追施;四是適墑施肥,或施后灌水,使肥料能及時(shí)分解釋放。
及時(shí)搶救 當(dāng)棚內(nèi)蔬菜已出現(xiàn)氨氣中毒癥狀時(shí),除放風(fēng)排氣外,要快速灌水,降低土壤肥料溶液濃度;要根外噴施活性液肥,濃度為1∶500倍液,能較好地平衡植株體內(nèi)和土壤的酸堿度;可在植株葉片背面噴施1%食用醋,可以減輕和緩解危害。
檢測氨氣 在棚內(nèi)檢查氣體狀態(tài),可選用醫(yī)藥公司出售的酸堿度試紙,測定棚膜內(nèi)水珠的酸堿度,當(dāng)pH值在8.2以上時(shí),必須及時(shí)放風(fēng)排氣。若稍遲緩,就會(huì)發(fā)生中毒現(xiàn)象。