夏季，棚室溫度迅速升高，給蔬菜生產(chǎn)帶來(lái)很多問(wèn)題。高夜溫是引發(fā)諸多問(wèn)題的關(guān)鍵，夜間基本沒(méi)有光照，有機(jī)營(yíng)養(yǎng)處在單純消耗的狀態(tài)下，若溫度過(guò)高，呼吸作用一直維持在高強(qiáng)度，會(huì)導(dǎo)致白天制造的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)大量消耗，有機(jī)營(yíng)養(yǎng)不足，使得植株細(xì)弱、落花落果嚴(yán)重。因此菜農(nóng)朋友一定要注意夜溫的控制。

遮陽(yáng)與澆水結(jié)合

白天為了將棚內(nèi)溫度降下來(lái)，菜農(nóng)們嘗試過(guò)多種方法，如覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)、噴降溫劑、潑泥漿等，但有時(shí)難以達(dá)到預(yù)期目的，反而使得植株長(zhǎng)勢(shì)更弱，開(kāi)花坐果更難。因?yàn)閱渭兺ㄟ^(guò)遮陽(yáng)雖然在一定程度上降低了棚內(nèi)溫度，但弱光環(huán)境使得光合速率大減，有機(jī)營(yíng)養(yǎng)積累少，會(huì)使植株細(xì)弱，效果不佳。

水是夏季降溫的法寶,在遮陽(yáng)的同時(shí)結(jié)合澆水，方能既達(dá)到降溫目的，又不影響蔬菜正常生長(zhǎng)。通過(guò)定期合理澆水、噴灑清水(噴灌管道仍在地上，但噴口向上，或者將噴灌管道吊起)兩項(xiàng)措施結(jié)合，將棚溫控制在適宜蔬菜生長(zhǎng)的范圍內(nèi)。每天早晨進(jìn)棚觀察土壤墑情，確定是否需要澆水。澆水一般在早晨或傍晚進(jìn)行，若早晨沒(méi)來(lái)得及澆水，導(dǎo)致中午棚內(nèi)溫度過(guò)高，可向棚內(nèi)噴灑清水，切不可在中午溫度高時(shí)澆水。

遮陽(yáng)與澆水、噴水相結(jié)合，可大幅度降低棚內(nèi)白天的溫度，使得棚內(nèi)儲(chǔ)熱量減少，對(duì)于降低棚內(nèi)夜溫是大有幫助的。

合理整枝覆蓋秸稈

除遮陽(yáng)與澆水外，還有另外一條途徑降溫，那就是想盡辦法避免棚內(nèi)土壤見(jiàn)光，使土壤吸熱量減少。

首先，合理整枝，調(diào)整株形，確保枝葉覆蓋壟面，使入射到棚內(nèi)的陽(yáng)光盡可能地照射在植株上，這樣既可增加葉片光合面積，又可減少棚內(nèi)土壤的見(jiàn)光面積，一舉兩得。在此提醒種植越夏蔬菜的菜農(nóng)朋友，在夏季，疏枝打葉要謹(jǐn)慎，不可盲目操作。

其次，覆蓋作物秸稈。在蔬菜操作行內(nèi)覆蓋作物秸稈，是一項(xiàng)非常有效的降溫方法。原理很簡(jiǎn)單，這就相當(dāng)于給大棚蔬菜鋪上了“涼席”，秸稈以下的土壤是涼的，剛好適宜根系的正常生長(zhǎng)。根系健壯，則植株的吸水吸肥能力強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)得到保障，作物的抗逆性也隨之增強(qiáng)。

減少棚墻儲(chǔ)熱量

棚室儲(chǔ)熱的一個(gè)重要場(chǎng)所就是棚墻，包括棚室的后墻、山墻。可用無(wú)紡布等將大棚后墻遮擋起來(lái)，這樣可減少墻體吸收的熱量。

在棚墻根、立柱處也可有針對(duì)性地種植一些蔓生作物如豆角、甜瓜等，減少棚墻、立柱的儲(chǔ)熱量。水泥立柱，吸熱快、放熱快，在種植豆角時(shí)盡量讓蔓在立柱上繞圈，將立柱全部包上，能有效減少熱量的吸收。