氣害常會(huì)在較短時(shí)間內(nèi)熏壞蔬菜,使蔬菜大幅減產(chǎn),品質(zhì)下降。
1.氨氣。溫室中大量施入未充分腐熟的雞糞、人糞尿、餅肥等有機(jī)肥及尿素等化肥,在高溫環(huán)境下經(jīng)3~4天即可發(fā)酵分解產(chǎn)生大量氨氣,氨氣從葉片的氣孔侵入,受害部位主要是葉片,表現(xiàn)為受害處呈水浸狀,葉色變淡、變白或呈淡紫色,葉緣呈灼燒狀,嚴(yán)重時(shí)可致植株枯死。黃瓜、番茄、辣椒、芹菜對氨氣最敏感,受害也最重。
2.亞硝酸氣體。溫室內(nèi)一次性大量施入有機(jī)肥及硝酸銨后,在土壤中由堿性轉(zhuǎn)化為酸性的過程中,便從土壤中散發(fā)出大量亞硝酸氣體。受害蔬菜葉片發(fā)生水浸狀不規(guī)則褪綠白斑或褐色斑點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)葉肉部分變白而枯死;當(dāng)濃度達(dá)到10毫克/公斤時(shí),葉脈也變白枯死。番茄、茄子、萵苣、辣椒等蔬菜對亞硝酸氣體較為敏感。
預(yù)防措施:一是要合理施肥,棚室內(nèi)不要一次性大量施用未充分腐熟的雞糞、餅肥、人糞尿等有機(jī)肥及尿素、磷酸二銨等化肥,可使用酵素菌漚制的堆肥或充分腐熟的有機(jī)肥,采用配方施肥方式,減少化肥的使用量。同時(shí)注意選用合理的施肥方法,追施尿素、磷酸二銨等化肥時(shí),應(yīng)埋施并結(jié)合澆水,盡量避免有害氣體的揮發(fā)。二是通風(fēng)換氣,棚室蔬菜管理中,應(yīng)注意經(jīng)常通風(fēng),以減少棚內(nèi)有害氣體的積累。追肥后要利用中午溫度較高時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)換氣。
二、穿堂風(fēng)的危害和預(yù)防
穿堂風(fēng)是冬季溫室門口或放風(fēng)口關(guān)閉不嚴(yán)而造成的冷空氣急速對流,這種風(fēng)對蔬菜生長影響非常大。一陣?yán)滹L(fēng)撲過后,蔬菜輕則生長不良,重則葉片萎蔫、落花落果。
預(yù)防穿堂風(fēng)最有效的措施就是在門口、放風(fēng)口處設(shè)擋風(fēng)膜,以緩沖穿堂風(fēng)對蔬菜的直吹。尤其是在門口處,除設(shè)置擋風(fēng)膜外,棚門最好掛棉門簾,既保溫又擋風(fēng),可有效阻擋穿堂風(fēng)的進(jìn)入。對于受穿堂風(fēng)危害的蔬菜,應(yīng)及時(shí)用葉面肥或植物生長調(diào)節(jié)劑葉面噴灑,促其盡快恢復(fù)生長。