預(yù)防措施:一是科學(xué)均衡施肥,除施足腐熟的有機肥做底肥外,還要用一定量的過磷酸鈣,以防土壤缺鈣。二是深耕土地,采用地膜覆蓋栽培,保持土壤水分相對穩(wěn)定,減少土壤中鈣的流失。三是適時澆水,尤其是結(jié)果期注意水分的均衡供應(yīng),嚴防忽干忽濕。開花結(jié)果期如遇高溫干旱要及時澆水,雨季注意雨后排水。確保根系的正常功能。四是生長前期要穩(wěn)施氮肥,避免營養(yǎng)生長過旺,在坐果期可葉面噴灑1%的過磷酸鈣浸出液或1%的氯化鈣液,每10天左右噴1次,或用美林高效鈣和其他鈣制品噴灑幼果,間隔5天~7天噴1次, 每穗果連噴2次~3次。另外,在幼果期要及時摘除臍腐果,以減少植株體內(nèi)的養(yǎng)分消耗,保證健果生長。
2、缺鉀: 番茄是需鉀較多的作物, 缺鉀時,葉脈保持綠色,但主葉脈之間的葉片組織褪綠,葉片卷曲、呈赤綠色,嚴重時沿葉緣發(fā)生灼傷。缺鉀癥狀首先出現(xiàn)在老葉上,鉀不足降低了果實中酸的含量,同時引起果實內(nèi)部褪色。有時即使土壤中鉀的含量不低,由于中后期根系吸收能力下降,不能提供足夠的鉀素供給果實發(fā)育和植株生長,當(dāng)果實成熟時仍表現(xiàn)出缺鉀癥狀。當(dāng)土壤中的鉀供應(yīng)不足時,果實的發(fā)育就以損害葉片為代價,通常當(dāng)結(jié)3穗~4穗果后,老葉出現(xiàn)缺鉀,癥狀尤為明顯。若根系發(fā)達,則癥狀出現(xiàn)較遲。
預(yù)防措施:栽培時施足鉀肥,鉀肥易揮發(fā),易淋失,應(yīng)采取基施、追施以及葉面噴施相結(jié)合,以保證中后期鉀素的供應(yīng)。
3、缺磷:苗期磷素不足會使植株生長緩慢, 葉片變紫,有時土壤中并不缺磷,但常因低溫、干旱阻礙了根系的吸收能力,而出現(xiàn)缺磷癥狀。磷素在土壤中移動性較小,幼苗期需磷量大,應(yīng)底施、深施。磷易被土壤膠體固定,所以施磷肥時可與腐熟好的有機肥混合施或開溝集中施,可采用顆粒狀磷肥,使其減少與土壤的接觸面。生長中后期葉面噴施補磷,提高磷肥的利用率。
4、缺鐵:鐵屬微量元素, 但鐵元素在植物生長發(fā)育中起著重要作用,鐵不足可使葉片褪綠,但葉脈包括小分枝的葉脈仍為綠色,特別是堿性的土壤阻礙植株對鐵的吸收。應(yīng)配施鐵肥,但不宜過量。一般采用硫酸亞鐵,底肥2千克/畝~7.5千克/畝,葉面噴施0.2%~1%的水溶液。
5、缺鋅:鋅不足可使葉脈間葉片變黃, 并發(fā)展成黑色斑點或變紫,缺鋅嚴重,可阻礙植株生長。植株生長期可葉面噴施硫酸鋅0.02%~0.1%水溶液預(yù)防。