春季到來,氣溫回升較快,但不穩(wěn)定。利用日光溫室塑料大棚栽培平菇、香菇等食用菌的菇農(nóng),應根據(jù)春季氣候變化不穩(wěn)的特點,注意每天聽天氣預報,根據(jù)天氣變化隨時調(diào)整栽培管理措施,
1. 溫度管理
正常晴朗天氣,氣溫較高時棚內(nèi)溫度會更高,為保持棚內(nèi)較低溫度,使春季菇長的質(zhì)量好,由冬季的增溫保濕變?yōu)榻禍乇瘢唧w措施:白天陽光強時如上午8-9點至下午5點左右,棚頂覆蓋草簾,早、晚或夜間將草簾卷起,棚內(nèi)地面噴水降溫。陰雨天或降溫天氣時,采取保溫措施。
2.水分管理
經(jīng)過秋、冬季出過2-3潮菇的菌袋,袋內(nèi)所含水分大量消耗,明顯變輕,應及時補水,補水的方法很多,較簡便的方法是用注水器向袋內(nèi)注水。注水后的菌袋菌絲吸水后恢復生長,會放熱而使袋溫增高,棚內(nèi)溫度隨之變高,應及時采取降溫措施如夜間卷簾,以保持棚內(nèi)較低溫度,避免注水后棚內(nèi)因溫度高而引起菌袋被雜菌污染。
3.通風管理
三潮菇后,袋內(nèi)養(yǎng)分大量消耗,出菇明顯減少,需要的氧氣量相對減少,早、晚各通風一次,結(jié)合噴水進行即可,不必加強通風。
4.蟲害防治
隨氣溫升高,害蟲開始生長繁殖,應及時采取預防措施,避免蟲害發(fā)生,所有通風口、門、窗應安微孔尼龍紗網(wǎng),防止蚊蠅飛入,一旦發(fā)生,使用農(nóng)藥時要慎重,使用高效低毒農(nóng)藥且應在采菇后向菌袋噴藥,切不可直接噴到子實體上。
5.若遇冰雪災害應急措施
1.及時加固支撐物,防止棚頂塌陷
2.若局部塌陷,可將菌袋移植安全處
3.若棚頂全部倒塌,清理廢墟,將菌袋重新擺放成排,用覆蓋物蓋好,惡劣天氣過后,重新建棚,移入菌袋,繼續(xù)出菇。
4、若災害嚴重,且栽培量較大,搶修困難,徹底清棚。