一忌連作。蠶豆一般要與油菜、大麥、小麥等作物換茬,間隔期為1-3年。
二忌播種過密。一般畦寬為1.3米,溝寬18厘米,行株距33×21厘米。若土質(zhì)肥、播種早的田塊可稀些。每穴播種2粒。
三忌播早或播遲。蠶豆種子發(fā)芽最低溫度為3-4℃,且幼苗的抗寒能力也不強(qiáng),播種過遲,冬前發(fā)棵不好,產(chǎn)量不高。播種過早,冬前苗生長過分高大,越冬易受凍,產(chǎn)量也不會(huì)高。在江漢平原和長江中下游地區(qū)一般在9月下旬至10月上旬播種,稻茬蠶豆霜降前后播種。此外,蠶豆籽粒大,幼苗出土需吸收較多水分,播種時(shí)要適當(dāng)深一點(diǎn),一般6-7厘米為宜。
四忌低溫水漬。在低溫水漬的土壤環(huán)境中,蠶豆根系發(fā)育和根瘤菌的繁衍都要受影響,地上部也長不好。特別是蠶豆盛花期受漬,會(huì)引起大量落花,而且易出現(xiàn)爛根和病害。
五忌缺磷缺鉀。蠶豆所需的氮素靠本身根瘤菌固定空氣中氮素來滿足,一般不用追施氮肥,但缺磷、缺鉀則植株矮小,分枝較少,大田群體生長量嚴(yán)重不足。播種時(shí),667平方米用草木灰100-200千克或20-30千克磷肥蓋籽。
六忌板結(jié)草荒。土壤板結(jié),表土層缺氧,會(huì)直接影響根瘤菌的活動(dòng)。所以,應(yīng)在春節(jié)前看土、看天、看苗中耕除草2次。一般在12月中旬淺中耕1次,然后于1月中旬深中耕6厘米左右。稻茬蠶豆年前若未中耕,可在早春淺中耕1次。
七忌長勢(shì)過旺。蠶豆生長過旺,導(dǎo)致病害流行,中、下部大量落葉,落花落果嚴(yán)重。如發(fā)現(xiàn)長勢(shì)偏旺的田塊,應(yīng)抽行疏枝,還可摘除頂心,也可噴施生長抑制劑進(jìn)行化控。
八忌病斑連片。
蠶豆赤病斑、輪紋病等葉病,如防治不及時(shí),病斑連片,嚴(yán)重減產(chǎn),甚至絕收。對(duì)蠶豆葉病的防治,除抓好開溝排水,合理密植等農(nóng)業(yè)措施外,發(fā)病時(shí)應(yīng)及時(shí)噴藥護(hù)葉,制止病斑擴(kuò)散蔓延。一般在3月中下旬發(fā)病初期,噴施多菌靈、滅病威等殺菌劑2-3次,間隔5-7天。在初花后、封行前,根據(jù)苗情用0.2%磷酸二氫鉀或0.5%尿素液葉面噴肥,可延長葉片功能期,提高粒重。