1．選育經(jīng)過(guò)
八月酥梨系中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所于1979年用棲霞大香水梨作母本、鄭州鵝梨作父本雜交培育而成。1984年開(kāi)始結(jié)果，1985年進(jìn)行高接繁殖，1988年進(jìn)行小面積試栽，1994年命名發(fā)表，1996年和1998年分別通過(guò)河南省、安徽省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并進(jìn)行推廣。
2．植物學(xué)特征
八月酥梨樹(shù)冠長(zhǎng)圓形，樹(shù)姿較開(kāi)張。主干灰褐色，較光滑，1年生枝黃褐色。葉片卵圓形，綠色，平展，革質(zhì)。嫩葉淡綠色。葉柄平均長(zhǎng)3.1厘米，粗2.9毫米，葉片縱徑10.5厘米，橫徑8厘米。葉緣細(xì)鋸齒，葉尖漸尖，基半圓形�；ü谥械却螅�白色，花瓣倒卵圓形，5片花粉敗育。平均每花序7～8個(gè)花朵。
3．果實(shí)性狀
果實(shí)大而整齊，平均單果重260克，最大果重800克。果實(shí)近圓形，縱徑7.8厘米，橫徑8.2厘米。果皮綠黃色，果點(diǎn)較小，中多，果面光滑潔凈，蠟質(zhì)較多，鄭州地區(qū)無(wú)果銹。果柄長(zhǎng)3.8厘米，粗3毫米，柄洼深狹，萼洼中深廣。萼片脫落，外形極美。果心中大，心室4～5個(gè)，種子黃褐色。果肉白色，肉質(zhì)脆。果肉硬度帶皮7.47千克／平方厘米，去皮4.57千克／平方厘米。果肉中粗，石細(xì)胞中等，汁液較多，含可溶性固形物11％，全糖8.8％，可滴定酸2.02％，維生素c3.57毫克／百克。風(fēng)味酸甜，采收晚時(shí)有異香，品質(zhì)中等。較耐貯藏，常溫下可貯藏1個(gè)月。最適食用期20天。
4．生物學(xué)特性
(1)生長(zhǎng)習(xí)性八月酥梨生長(zhǎng)勢(shì)中庸，8年生樹(shù)高3.7米，干周37厘米，樹(shù)冠緊湊，東西冠徑3.1米，南北冠徑2.6米。當(dāng)年新梢長(zhǎng)46厘米，節(jié)間長(zhǎng)3.8厘米。萌芽率高(88％)，成枝力中等，延長(zhǎng)枝剪口下可抽生3個(gè)分技。
(2)結(jié)果習(xí)性早果性強(qiáng)，2年生即可30％開(kāi)花結(jié)果。以短果枝結(jié)果為主，中、長(zhǎng)果枝和腋花芽均可結(jié)果。各類(lèi)果枝占總果枝比例分別為：短果技70％，中果枝12％，長(zhǎng)果枝8％，腋花芽10％。果臺(tái)技抽生能力強(qiáng)，平均每臺(tái)抽生果臺(tái)枝2個(gè)，連續(xù)2年結(jié)果果臺(tái)所占比例為68％�；ㄐ蜃�果率極高，通常在89％以上。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，無(wú)大小年現(xiàn)象。物候期在鄭州地區(qū)的氣候條件下，花芽萌動(dòng)期為3月初，初花期為4月初，盛花期為4月上旬，終花期為4月中1旬，花期7、8天。新梢停止生長(zhǎng)較早，一般5月中下旬即停止生長(zhǎng)。果實(shí)8月中旬成熟，落葉期11月初，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)天數(shù)為：235天。
(3)抗性
①抗逆性：八月酥梨抗寒耐澇，抗風(fēng)能力及抗鹽堿性均強(qiáng)，ph值8.3時(shí)照常生長(zhǎng)結(jié)果。耐旱性較差，干旱缺水時(shí)，果實(shí)發(fā)育差，石細(xì)胞增多，硬度升高。
⑨抗病蟲(chóng)性：該品種對(duì)黑星病、揭斑病、腐爛病均有較強(qiáng)的抗性，但易受梨銹病的危害。抗梨蚜、紅蜘蛛、梨木虱能力中等。
5．農(nóng)業(yè)技術(shù)特點(diǎn)
由于八月酥梨生長(zhǎng)勢(shì)中庸、冠型緊湊，節(jié)間較短，因此可行密植栽培。為提高前期單位面積的產(chǎn)量，通常選用1.5米×4米的株行距。由于花粉敗育，因此，必須配植2～3個(gè)授粉品種，方能保證正常結(jié)果。授粉品種以楊山酥、鴨梨、黃冠等品種為最佳。整形修剪時(shí)，可選擇小冠單層高位開(kāi)心形。幼樹(shù)以輕剪為主，輕重結(jié)合。冬季少短截，多留枝，結(jié)合骨干枝和結(jié)果枝組的培養(yǎng)，加快整形步伐。進(jìn)入盛果期后，應(yīng)注重疏花疏果。冬剪時(shí)疏除細(xì)弱長(zhǎng)果枝，短截中果枝，保留綽果枝�；ê�25天采用間距法疏果，即每隔20厘米留1個(gè)果，其余疏除。
　　該品種連年豐產(chǎn)后樹(shù)勢(shì)易衰弱，因此盛果期應(yīng)注意及時(shí)回縮長(zhǎng)放結(jié)果枝組，疏除內(nèi)膛細(xì)弱枝，同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，以保持健壯的樹(shù)勢(shì)。
6．適宜推廣地區(qū)和發(fā)展前景
   該品種喜肥沃的砂質(zhì)壤土，且容易管理，一船管理即可獲得早果豐產(chǎn)。因此，對(duì)于梨果發(fā)展的新區(qū)，可起到先鋒示范作用�？勺鳛橹惺炱贩N在我國(guó)中部地區(qū)、華北及長(zhǎng)江中下游地區(qū)適當(dāng)發(fā)展，以填補(bǔ)中熟品種的市場(chǎng)空缺。