一、合理整形修剪,改善光照
在修剪上,要重點(diǎn)解決骨干枝過多、無效枝量大、外圍枝過強(qiáng)、光照不足等問題。對層間內(nèi)的輔養(yǎng)枝要當(dāng)年疏除,控制橫向生長,增強(qiáng)縱向生長,側(cè)枝延長枝剪除同齡枝,控制背上,疏除背后,以兩側(cè)為主,培養(yǎng)葉序狀、單軸延伸的結(jié)果枝,要來枝枝見光,葉葉見光。剪后畝枝量嚴(yán)格控制在8-10萬條。
二、科學(xué)施肥及澆水
高投入才能高效益,套袋的紅富士蘋果園施肥要按照“基肥要早,追肥要巧,葉面噴肥要適時”的原則進(jìn)行科學(xué)施肥;适┯脮r間為9月中下旬;首詈檬秦i圈肥、發(fā)酵好的雞糞及餅肥,并混入適量的氮、磷、鉀肥。為防止果實(shí)發(fā)生生理性病害,在施基肥時要增施適量的鈣鎂磷等微量元素肥料;追肥應(yīng)著重抓好開花坐果后的細(xì)胞分裂期和果實(shí)膨大期。前期以氮肥為主,每株施尿素0.1-0.2公斤,后期追肥以磷、鉀肥為主。套袋前結(jié)合殺蟲殺菌劑噴2-3遍氨鈣寶800倍液,單噴2遍活性生物有機(jī)肥,以利提高葉片光合作用,促進(jìn)幼果生長發(fā)育。
在澆水上,著重抓好套袋前、去袋前和去袋后這三次水,防止蘋果發(fā)生日灼及幫助著色和提高產(chǎn)量。
三、選擇質(zhì)量好的果袋
果袋質(zhì)量的好壞直接影響套袋果的商品質(zhì)量,F(xiàn)在果袋市場很亂,果農(nóng)不能盲目選購,一定要看其有無國家注冊商標(biāo)。本地區(qū)應(yīng)用最好的果袋是日本小林袋、青島愛農(nóng)袋及龍口凱祥袋等。
四、套袋前的管理和套袋時間
紅富士蘋果套袋以謝花后40天左右最好,當(dāng)?shù)刈罴褧r間為6月15-30日,而一天中以上午8-11點(diǎn)、下午2-5點(diǎn)為適宜套袋時間。
1、進(jìn)行嚴(yán)格疏果 要求每個果臺留單果,要把那些果型不正、果炳短、背上果全部疏掉。每畝留果量宜1.2-1.4萬個。
2、進(jìn)行2-3次病蟲害防治 殺菌劑以內(nèi)吸性為主,首選70%進(jìn)口甲基托布津800倍,50%多菌靈600倍;殺蟲劑以粉劑為主,首選快靈粉劑1200倍,萬靈1500-2000倍,禁止噴國產(chǎn)代森錳鋅、退菌特、波爾多液等殺菌劑和乳油類殺蟲劑,以免造成隱性藥害,導(dǎo)致果點(diǎn)放大,果皮粗糙,鄒皮裂口,果銹嚴(yán)重,皮孔黑點(diǎn)等。套袋前最后一遍藥應(yīng)在套袋3天前結(jié)束。套袋后的病蟲害防治主要以保護(hù)葉片為主。
五、正確應(yīng)用套袋技術(shù)
套袋時必須撐開紙袋,使紙袋充分膨漲,角底通風(fēng)口張開,讓果實(shí)懸于紙袋中央,然后扎緊袋口。操作時一定要謹(jǐn)慎。
六、著色管理及去袋和采收
1、去袋時間 本地區(qū)一般在10月5日前后,去袋后1-3天應(yīng)噴一遍10%寶麗安1500倍液或1.5%多抗霉素400倍液,防止斑點(diǎn)落葉病菌侵染套袋果。采收應(yīng)在去袋后20天左右,采收過早套袋果容易脫色,過晚則果皮顯得粗糙,色澤發(fā)暗。
2、摘葉與轉(zhuǎn)果 套袋蘋果的摘葉要在去袋后3-5天進(jìn)行,要把那些果實(shí)附近影響光照的葉片摘去,摘葉量以20%-30%為宜。果實(shí)的轉(zhuǎn)果要在去袋后7天左右進(jìn)行,是把那些有果臺副梢橫在果面上和有依托的果實(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)果。轉(zhuǎn)果時,用手輕輕地把果實(shí)陽面轉(zhuǎn)向背陰面。
3、加強(qiáng)地面管理 去袋后,如果地面濕度大,積水會對果實(shí)著色有影響,要多劃鋤,保持地表土干燥;再把那些離地面近的無效枝、主枝背上影響光照枝部分疏除;有條件的果園可在樹下鋪反光膜,以提高果實(shí)著色度。