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葡萄避雨栽培要訣

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-06-30  來源:益農(nóng)信息網(wǎng)
核心提示:好處和缺點(diǎn)。葡萄的避雨栽培,就是在葡萄的生長(zhǎng)季節(jié),在其葡萄頂上,搭架覆蓋塑料薄膜,下雨時(shí)使水順膜流下再排除園外,不落在葉蔓、果上和園中。
 —、好處和缺點(diǎn)。葡萄的避雨栽培,就是在葡萄的生長(zhǎng)季節(jié),在其葡萄頂上,搭架覆蓋塑料薄膜,下雨時(shí)使水順膜流下再排除園外,不落在葉蔓、果上和園中。

    其好處是:一是降低園中土壤水分和空氣濕度;二是濕度降低后,不利于病菌繁殖,可有效地減輕黑痘病、灰霉病、炭疽病、白腐病、霜霉病等的發(fā)生和危害,可比露地栽培降低黑痘病發(fā)病率的60—90個(gè)百分點(diǎn);三是減少噴藥次數(shù)和用藥量,既有利于生產(chǎn)無公害葡萄、又可節(jié)約農(nóng)藥、人工,降低生產(chǎn)成本;四是提高坐果率,增大果粒、減輕裂果、增進(jìn)品質(zhì)。

    其缺點(diǎn)是:由于棚上覆膜,光照減弱(光照比露地減少1/4—1/3),悶熱時(shí)棚內(nèi)溫度偏高,常導(dǎo)致枝蔓徒長(zhǎng),節(jié)間增長(zhǎng),葉片變薄,葉色較淡,制造養(yǎng)分能力減弱,營(yíng)養(yǎng)積累較少,并影響花芽分化,果實(shí)著色和推遲成熟,一般比露地遲成熟2—4天。

    二、避雨棚的種類與建造。根據(jù)葡萄栽植行距的寬窄和選用的架式,一般可用以下兩種。

    1.窄棚:棚寬2.8米,棚高2.6米,棚長(zhǎng)50—100米,適用于行距3米的單籬架、雙籬架和雙十字丫形架的葡萄園。在四周灌進(jìn)水泥漿凝固或用木楔塞緊固定,橫梁兩端用水泥樁,頂上用鋼筋或竹竿、木桿從頭至尾連接起來,作為棚檐和中梁,其上每隔50厘米橫搭一根竹竿或細(xì)鋼筋,綁縛牢固,覆上薄膜壓緊即成。

    2.寬棚:棚寬4—6米,棚高3.0—3.6米,棚長(zhǎng)50—80米、適用于行距2米的籬架、平頂棚架和屋脊式架栽培。建棚時(shí),在確定的雨棚兩邊,每隔6米立一根直徑6厘米、埋入土中深60厘米、露出地面高2.3—2.8米的鋼筋水泥柱,橫向兩柱上焊接弧形鋼管作為棚拱,棚拱中間再焊接鋼管或搭木桿連成中梁,中梁至兩邊棚檐上每隔50—60厘米用弧形鋼筋或竹竿搭成棚肋,其上覆蓋棚膜壓緊即成。

    三、棚膜  覆膜和揭膜時(shí)間:一般在果實(shí)采收后揭膜;霜霉病重的地區(qū),采果后應(yīng)繼續(xù)覆膜一段時(shí)間,但不能過長(zhǎng),過長(zhǎng)易使枝葉徒長(zhǎng)和影響花芽分化。覆膜期間,不下雨時(shí),應(yīng)把棚膜卷起,使其多接受陽(yáng)光照射和散去悶熱,以增強(qiáng)光合作用,以利營(yíng)養(yǎng)積累,增進(jìn)果實(shí)著色和品質(zhì);但下雨前一定要覆蓋還原。

    四、其他管理

    1.常規(guī)管理:土壤、肥料、水分、整形修剪和病蟲防治等常規(guī)管理,照規(guī)范化露地栽培葡萄園進(jìn)行。

    2.石灰氮涂芽。多數(shù)葡萄品種,冬季都需要7.2℃以下低溫800—1200小時(shí),有的甚至要1500小時(shí)以上才能打破自然休眠。在萌芽前20—35天,用50—60倍石灰氮(氫銨基化鈣)液涂冬芽,能顯著地促進(jìn)葡萄解除休眠。

    3.抹芽除梢:適時(shí)進(jìn)行夏剪,做好抹芽除梢、摘心綁蔓和除卷須副梢,以減少無效生長(zhǎng),利于通風(fēng)透光。

    4.按產(chǎn)留穗:按照合理結(jié)果原則,進(jìn)行按產(chǎn)留穗,適時(shí)疏除多余果穗。小穗、副穗、掐去過長(zhǎng)穗尖和疏除小果,以增大果粒和穗重,必要時(shí)進(jìn)行果穗套袋,以減少裂果、灼果,增進(jìn)果實(shí)著色和品質(zhì)。

編輯:foodqa

 
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