(一)施肥 每年9~10月份新梢停止生長(zhǎng)后施足基肥,以有機(jī)肥如廄肥、雞糞等為主,配合一定的速效肥.施肥量應(yīng)根據(jù)樹體大小及生長(zhǎng)情況而定,通常每株施有機(jī)肥30~50公斤,加果樹專用復(fù)合肥0.5公斤左右。 萌芽前、果實(shí)硬核期和膨大期應(yīng)進(jìn)行追肥。萌芽前以速效氮肥為主,每株施尿素0.25~0.5公斤。果實(shí)硬核期以速效氮肥為主,配合磷鉀肥,每株可施磷酸二銨0.5~1.0公斤。果實(shí)膨大期以鉀肥為主,每株可施硫酸鉀0.5公斤左右。肥料應(yīng)開溝施入,施后及時(shí)覆土。另外,整個(gè)生長(zhǎng)季,可根據(jù)主要生長(zhǎng)物候期進(jìn)行葉面追肥,噴布尿素、磷酸二氫鉀、氨基酸復(fù)合微肥、稀土微肥等。
(二)灌水 除每次施肥后都要灌水外,上凍前灌一次封凍水,扣棚前灌一次小水,然后覆蓋地膜,以便提高地溫,促進(jìn)根系活動(dòng)。謝花后再灌一次水,促進(jìn)幼果和新稍加速生長(zhǎng),并揭除地膜。果實(shí)硬核期和膨大期,根據(jù)土壤水分狀況,適量澆水,可減少落果,增大果個(gè)。果實(shí)采收前適當(dāng)控水,以提高果實(shí)品質(zhì),避免采前裂果。揭棚后,一般不需澆水,以免枝條旺長(zhǎng),樹體過(guò)大。天氣干旱時(shí)可酌情灌水。