低溫災(zāi)害是冬季水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的一大殺手，一旦有所疏忽就會(huì)造成重大經(jīng)濟(jì)損失，故而如何順利越冬養(yǎng)殖就成為廣大養(yǎng)殖戶的一個(gè)挑戰(zhàn)。

    一、常見(jiàn)的越冬方式

    1、增加魚(yú)塘水深：研究表明，水深2米以上的池塘，當(dāng)表層水溫降到5-7℃時(shí)，低層水溫一般可保持在15-17℃。此種方式僅適用于耐寒能力較強(qiáng)的魚(yú)類。

    2、設(shè)置擋風(fēng)墻：在漁塘的北面可用稻草或泥土筑成2米高的擋風(fēng)屏障，東兩兩而筑成向南斜的土墻，減少北風(fēng)襲擊，待寒潮侵襲時(shí)，水溫不致明顯下降。漁塘四周要筑排水溝，防止池外積水流入池內(nèi)而降低池水溫度。

    3、搭建越冬棚：用竹、木沿塘邊搭一“人”字形頂棚，從地面到棚頂?shù)木嚯x約為2.5米，上蓋兩層塑料薄膜與池邊連接成一密封罩，周圍可用泥將薄膜密封。適合面積較小的池塘或溫水性魚(yú)類如羅非魚(yú)、淡水白鯧等親本和魚(yú)種的越冬保種。

    4、其它：網(wǎng)箱養(yǎng)殖的話，把網(wǎng)箱下沉至2米以上水深處；大面積成魚(yú)池塘，采取對(duì)局部水域分隔和保溫；等等。

    二、越冬前期工作

    1、及時(shí)收獲：盡早賣掉干塘的魚(yú)，減少囤養(yǎng)時(shí)間。及時(shí)起捕可上市的魚(yú)，或者及時(shí)轉(zhuǎn)移保溫。

    2、強(qiáng)體培育：越冬前營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化，投喂優(yōu)質(zhì)飼料，適當(dāng)添加多維或免疫增強(qiáng)劑，以增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病和抗逆性。

    3、合理放養(yǎng)：轉(zhuǎn)移保溫時(shí)候要注意保溫池的消毒，放養(yǎng)密度不能過(guò)大。

    4、設(shè)施檢修：及時(shí)做好養(yǎng)殖設(shè)施的保溫防凍工作，認(rèn)真檢查維護(hù)相關(guān)設(shè)施。

    5、越冬準(zhǔn)備：水溫下降到20℃前，提前用生石灰或漂白 粉徹底清塘消毒。

    三、越冬管理技術(shù)要點(diǎn)

    1、水質(zhì)管理：冬天塘水淺、水溫變化快、溫差大，會(huì)給魚(yú)的生長(zhǎng)帶來(lái)不利。管好水質(zhì)的主要做法有：一是提高池水水位；二是定期調(diào)節(jié)水質(zhì)；三是增鈣補(bǔ)磷；四是適當(dāng)采取增氧措施。

    2、合理投喂餌料：魚(yú)類在越冬期間雖然代謝水平較低，但仍需要消耗大量能量，所以在越冬過(guò)程中投餌仍是一項(xiàng)必不可少的工作。越冬的主要目的不在于魚(yú)體增重，而是防止魚(yú)體凍傷、死亡，并保持魚(yú)體體質(zhì)健康。為防止越冬魚(yú)類體質(zhì)下降，增強(qiáng)魚(yú)類自身抗逆能力，要在飼料的選配上下功夫，合理投喂飼料。配制飼料應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)的搭配全面合理，不應(yīng)片面追求過(guò)高的蛋白質(zhì)含量和過(guò)快的生長(zhǎng)速度，而更應(yīng)注意氨基酸的平衡，維生素和微量元素的充足，保證魚(yú)類的健康生長(zhǎng)。

    3、病害防治：寒冬季節(jié)由于水溫較低，魚(yú)類免疫力下降，抗病力弱，容易受真菌和寄生蟲(chóng)的感染和侵襲，要采取嚴(yán)格的防病措施，定期進(jìn)行水體消毒。