另外,倒籠時間早晚對扇貝生長也有很大影響,一般翌年春季水溫回升至5℃左右時,應(yīng)及時倒籠。如果能在4月中旬前后完成倒籠工作,則能使扇貝充分利用當(dāng)年兩個適溫生長期,長成殼高6厘米~7厘米的規(guī)格。
及時調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水層 冬季(水溫低于5℃)和夏季(水溫高于25℃)將扇貝沉到中下層海水中養(yǎng)殖,使其安全越冬與度夏。春季和秋季(水溫10~23℃)將扇貝上升到2米~3米水層進(jìn)行養(yǎng)殖,這兩個季節(jié)由于上層水溫適宜,餌料豐富,有利于扇貝的生長。
及時清除附著生物 扇貝養(yǎng)殖中附著生物大量附著,造成水流不暢,餌料減少,嚴(yán)重地影響了扇貝的生長與存活。清除附著生物的方法有:①夏季7、8月附著生物繁殖高峰時要沉筏,避開附著水層;②及時刷籠、倒籠,每1個~2個月要洗刷網(wǎng)籠一次,每年的4月、8月各倒籠一次,倒籠能夠徹底清除附著生物。
調(diào)整浮力 隨著扇貝不斷生長,加之附著生物的附著,筏架負(fù)荷逐漸增加,為保持合理水層和防止沉筏,應(yīng)及時調(diào)整浮力,可增加浮漂數(shù)量或采用雙排吊漂。日常管理中還應(yīng)經(jīng)常檢查有無浮漂脫落、吊繩松動、網(wǎng)籠破碎開口、網(wǎng)籠互相纏繞等現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
施行貝藻間養(yǎng)與貝藻輪養(yǎng) 扇貝養(yǎng)殖中,為提高海區(qū)利用率,增加經(jīng)濟(jì)效益,還普遍實行了貝藻間養(yǎng)與貝藻輪養(yǎng)。扇貝的代謝產(chǎn)物為海帶提供了有機(jī)肥料,增加了海區(qū)的含氮量;扇貝呼出的二氧化碳,給海帶增加了進(jìn)行光合作用的原料。海帶光合作用排出的氧氣,有利于扇貝的呼吸;漂浮在水中的海帶藻體,對扇貝起了蔽蔭作用,有利于扇貝的攝食和生長,因此二者互為有利。生產(chǎn)中主要做法有筏間養(yǎng)和繩間養(yǎng),前者每隔l臺~2臺筏架養(yǎng)1臺筏架的海帶;后者每隔4繩~5繩海帶養(yǎng)1籠扇貝。海灣扇貝可與海帶輪養(yǎng),海帶6月收割后,海灣扇貝可暫養(yǎng)貝苗,7月貝苗分籠養(yǎng)成,10月海帶下海養(yǎng)苗(只占用10%的養(yǎng)殖海區(qū)),11月海灣扇貝可以收獲,收獲后海帶可分苗養(yǎng)成,這樣可使養(yǎng)殖海區(qū)利用率倍增。