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親蝦蛄培育技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-07-23
核心提示:蝦蛄(Squilla)隸屬節(jié)肢動物門,甲殼綱,口足國,是我國沿海常見的海產(chǎn)經(jīng)濟動物。親蝦蛄培育是指已經(jīng)過交配,卵巢已發(fā)育成熟的雌性蝦蛇,或卵巢雖發(fā)育但未成熟的雌性蝦蛄,放人專門的培育池中飼養(yǎng),使其產(chǎn)卵抱卵孵化,直到假酒狀幼體孵出的培育階段。
      蝦蛄(Squilla)隸屬節(jié)肢動物門,甲殼綱,口足國,是我國沿海常見的海產(chǎn)經(jīng)濟動物。親蝦蛄培育是指已經(jīng)過交配,卵巢已發(fā)育成熟的雌性蝦蛇,或卵巢雖發(fā)育但未成熟的雌性蝦蛄,放人專門的培育池中飼養(yǎng),使其產(chǎn)卵抱卵孵化,直到假酒狀幼體孵出的培育階段。

 

親蝦蛄培育的目的是使蝦蛄卵巢發(fā)育基本同步,產(chǎn)卵、幼體排放整齊,能得到數(shù)量較大的假沒狀幼體,形成一定的生產(chǎn)規(guī)模。

1 培育池的條件

親蝦蛄培育池有兩種,一種是室內(nèi)池,另一種是室外池。室內(nèi)池多為水泥池,面積20-60m2/只,水深1.5m左右,池底鋪有10cm左右的沙,還需要敷設人工洞穴,一般用聚乙烯、聚丙烯管,也可用毛竹管,中間竹節(jié)打通,管長40-80cm,管徑6-10cm。洞穴數(shù)量為親蝦蛄只數(shù)的1.2-1.5信為宜,池內(nèi)還需配增氧泵增氧。使用前沙、管均需洗凈,全池再用200 X 10-6-300 X 10-6漂白粉消毒,待藥性消失換人新鮮海水后,才能放入親蝦蛄。

室外池一般為土地,面積200-2000m2/只,池塘堤高 2.0-2.5m,水深 1.5-2.0m,進排水方便,能放干池水。池底土質(zhì)以松軟為好,以利于蝦蛄鉆穴棲息,抱卵和孵幼,但池底淤泥不能太多,以少于20cm為宜,且不能有黑的腐泥,放養(yǎng)親蝦蛄前15天左右,用生石灰清塘、消毒,用量為75-100kg/畝。也可用漂白粉消毒,濃度為200 X 10-6。

為防止親蝦蛇隨水或湖水而出及蝦蛄幼體順水逃走,需在進、出口處安裝密網(wǎng);同時也可防止有害生物從進出水口而入,吃食蝦蛇幼體。

兩種培育池在親蝦蛇培育上各有特點,室外土池面積大,放養(yǎng)蝦數(shù)量多,且與蝦蛄的自然環(huán)境相近,有利于與親蝦蛇抱卵孵幼,親蝦蛄培育的成活率較高,一般管理得當,成活率可達85%以上,但水溫不容易控制。室內(nèi)池面積小,水位、水質(zhì)、水溫容易控制,親蝦蛄抱卵孵幼時間可隨生產(chǎn)的需要人為控制,幼體排放相對整齊,集苗比較容易;但人為影響較大,親蝦蛄易受機械損傷而得病,孵幼時所抱卵易掉,親蝦蛄培育的成活率稍低。

2 蝦蛄親體的選擇

2.1 品種及來源 目前蝦蛄人工育苗的品種國內(nèi)見于報道的只有黑斑口蝦蛄和白蝦蛄,另外尖刺口蝦蛇、棘突缺角蝦蛄和斑琴蝦蛄也是較好的品種。親蝦蛄的來源,可選擇養(yǎng)殖場池塘或低壩高網(wǎng)養(yǎng)殖的,也可捕自然海區(qū)的。從養(yǎng)殖場直接收購養(yǎng)殖蝦蛄,離水時間短,性腺發(fā)育較好,質(zhì)量好;海捕的蝦蛄主要是用定置張網(wǎng)和底拖網(wǎng)等捕獲,也有少量是從灘涂洞穴中直接手捕的,往往帶有傷,需嚴格挑選親蝦蛄。

2.2 雌雄蝦蛇的鑒別 體長達到5crn以上的蝦蛄性成熟較好,雌雄成蝦蛄的主要區(qū)別是其胸部最后一對步足雌雄異形,雄性該步足基節(jié)內(nèi)側(cè)生有一對棒狀交接器,雌性則無;雄性親蝦蛄的第二顎足(掠足)明顯大于雌性。已交配過的雌蝦蛇,其第6-8胸節(jié)腹面,有一個“王’”字型結(jié)構(gòu)的膠質(zhì)腺,呈乳白色,其色隨個體性腺成熟而日趨乳白色。挑選時將蝦蛄翻過來一看就知。

2.3 質(zhì)量與規(guī)格 收購親蝦蛄時,一定要選擇離水時間短、體壯、附肢健全,無傷痕,活動能力強,體色鮮艷,體重30g以上,體長11cm以上的大蝦蛄。另外,要選擇交配過的。性腺發(fā)育好的雌蝦作為親蝦蛇。性腺發(fā)育好的雌蝦蛇,從其腹面看,可看到一條桔紅色性腺(俗稱膏)從胸部一直延伸到尾節(jié),這條膏越粗、顏色越深,性腺發(fā)育越好;當膏在尾節(jié)部分呈三角形時,雌蝦蛄即將在一周內(nèi)產(chǎn)卵。個體大的親蝦蛄產(chǎn)卵量大,體長11crn以上的雄蝦蛄,每只年產(chǎn)卵量0.8-3萬粒。

2.4 收購和培育時間 由于蝦蛄產(chǎn)卵、育苗的季節(jié)在4-8月,所以收購的時間一般在2-5月份以前;也可在上一年的年底前收購,放在親蝦蛄池越冬。因為蝦蛄的交配期一般在水溫15℃-20℃的秋天,也有的是在水溫上升到15℃以上的春天進行,所以選擇已交配過的雌蝦蛇作為親蝦蛄,就不用再收購雄蝦蛄。這樣既省成本,又可減少雄蝦蛄在雌蝦蛇抱卵孵幼過程的干擾作用。

3 親蝦蛄的放養(yǎng)

親蝦蛄運到后,放養(yǎng)時需特別注意溫差,要求溫差不超過3℃,鹽度差不超過5‰。親蝦蛄的放養(yǎng)密度,室內(nèi)池5-10只/m3;室外土池一般2-3只/m3,如果土池中放些人工 洞穴或隱蔽物等,放養(yǎng)密度可適當提高。

4 日常管理

4.1 水質(zhì)管理 保持親蝦蛇池水質(zhì)新鮮,溶氧5ml/l以上。日換水1/3-l/2,室內(nèi)池稍多些,換水時清除多余殘餌。室外地透明度控制在30-50cm以上,氣溫較高的夏天,應增加池水水位,防止水溫太高而影響親蝦蛄的抱卵、孵幼,乃至造成死亡。培育期間,室外土池每隔10-15天,用生石灰水來改善水質(zhì)及底質(zhì),室內(nèi)地還應定期施藥防病。

4.2 水溫管理 蝦蛇為廣溫性生物,生長最適合溫度20℃-28℃,繁殖最適溫度24℃-28℃。室外池水溫隨氣溫變化而變化,不易控制;有條件的單位,可在池上覆蓋塑料薄膜大棚,可稍微控制和緩解因天氣突變而引起的水溫、鹽度劇變。室內(nèi)池水溫易人為控制,可根據(jù)生產(chǎn)情況,適當提高水溫,提早開蛄育苗生產(chǎn)。

4.3 投餌管理 蝦蛄食性以動物性食物為主,對魚、蝦、貝等均能食,但以鮮活的小型低值貝類如鴨嘴哈等較好,可避免污染水質(zhì)與底質(zhì)。為方便親蝦蛄捕食和節(jié)約餌料,在投喂大個體的雜魚等餌料時要切成小塊,投餌時需均勻散投,以利于蝦蛄攝食和提高餌料利用率,也可防止它們自相殘殺。蝦蛄有晝伏夜出活動和攝食的習性,以傍晚投喂為宜,日投餌一次,投餌量為親蝦蛄總重量的5%-20%,并隨親蝦蛄抱卵情況,水溫高低、天氣情況、餌料種類、質(zhì)量情況等而變化!

親蝦蛄培育前期,由于親蝦蛄還未產(chǎn)卵,急需食物營養(yǎng)供給性腺發(fā)育,親蝦蛇攝食量 大,日投餌量為總體重的10%-20%;培育中期,逐漸減少投餌量,日投餌量控制在5%以內(nèi);培育中后期,產(chǎn)卵后已孵出幼體的親蝦蛄逐漸增多,吃食量也將增多。另外水溫低于15工或高于33℃,蝦蛇的攝食量明顯降低,此時餌料宜少投或不投。

4.4 巡塘(池)檢查 巡塘(池)可觀察掌握蝦蛄的活動情況、攝食情況,尤其是親體排放幼體情況,每次巡塘(池)后作記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。室內(nèi)地還可用燒杯取水樣,檢查親蝦蛄是否已排放幼體,一旦發(fā)現(xiàn)親蝦蛄排放出假溞狀幼體,即集幼體人育苗池進行育苗工作。室外地還需注意天氣變化,下大雨會使海水比重、溫度驟降,造成親蝦蛄及幼體死亡。

編輯:foodqa

 
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