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給奶牛提供適宜而足夠的營養(yǎng)和控制奶牛乳房炎的發(fā)生，是促進奶牛多產(chǎn)奶、產(chǎn)好奶的關(guān)鍵。而適宜的礦物質(zhì)供給對奶牛乳房健康和產(chǎn)奶質(zhì)量有相當大的影響，特別是硒、鋅和銅，能夠減少產(chǎn)犢和泌乳早期乳房炎的感染和發(fā)病率。
補硒 缺乏硒和維生素E會顯著降低奶牛對乳房疾病的抵抗能力。對分娩前60天的母牛，每天每頭添加1000國際單位維生素E和2毫克硒，可使母牛產(chǎn)犢時疾病感染率下降42％；對泌乳期母牛每天每頭補充600～800國際單位維生素E和2毫克硒，可使整個泌乳期內(nèi)乳房炎發(fā)病率下降32％。
補鋅 奶牛日糧中添加有機鋅可提高產(chǎn)奶量，能減少乳中體細胞的數(shù)量。在奶牛日糧中按每公斤飼料添加25毫克的蛋氨酸鋅，可使生產(chǎn)的乳中體細胞數(shù)量下降50％，發(fā)病率下降32.6％，產(chǎn)奶量顯著提高。
補銅 銅缺乏時，與含銅酶有關(guān)的生理和代謝功能被破壞，降低奶牛對疾病的抵抗力，加重在炎癥期間組織損壞的程度，并使乳中體細胞數(shù)量增加。雖然銅不足通常是由飼料低銅引起的，但當飼料中硫、鉬、鋅或鐵含量過高時，也會減少奶牛對銅的利用。
