一、科學投料。目前在養(yǎng)豬生產中,較易被忽視的問題就是只注意每公斤飼料中的營養(yǎng)水平,而不注意飼料的日投料量。在科學配料的同時,一定要重視飼料的科學投喂,以充分發(fā)揮其增重潛力,提高飼料的利用率。一般生長育肥豬的精料的投喂量按豬體重的4%左右投料,瘦肉型豬在60千克以后可按其體重的3.5%投料;也可根據(jù)預期日增重與飼料的預期利用率(飼料/增重)確定,即日增重(千克)×飼料利用率(飼料/增重)=日投料量(千克)。
二、科學飼喂。根據(jù)豬前期生長慢、中期快、后期又變慢的生長發(fā)育規(guī)律,為獲得較高的飼料報酬,應采取直線育肥的飼養(yǎng)方式,以縮短飼養(yǎng)周期,節(jié)約飼料。同時,要實行精、青、粗的飼料搭配,并實行拌潮生喂。在飼喂次數(shù)上,采取日喂兩餐制,以減少因多次飼喂刺激豬只運動增加,從而增加能量的消耗和飼料的拋撒損失,降低飼料利用率。
三、適宜溫度。圈舍要保持清潔干燥,冬天有利保暖,夏天有利散熱,為豬創(chuàng)造一個適宜的生長環(huán)境,以減少疾病的發(fā)生,降低維持消耗,提高飼料利用率。一般豬的適宜溫度為17~21℃,過高或過低對飼料利用率均有不良影響。
四、搞好防疫。要搞好疫病的防治與驅蟲,最大限度地降低發(fā)病率,以提高飼料的利用率。在養(yǎng)豬生產中,每年均有相當數(shù)量的豬因患慢性疾病和寄生蟲病而造成飼料隱性浪費。為此,養(yǎng)豬要做好計劃免疫和定期驅蟲,保證豬的健康生長,以提高飼料的利用率。
五、適時屠宰。豬在不同的生長階段,骨骼、瘦肉、脂肪的生長強度不同。在生長前期(60千克前),骨骼和瘦肉生長較快,飼料利用率高;然后隨著日齡與體重的增加,脂肪生長超過瘦肉,而長1千克脂肪所需的飼料比長1千克瘦肉高2倍多。所以,飼養(yǎng)周期越長,體重越重,飼料利用率則越低。一般雜交豬的適宜屠宰體重為90~100千克;中國豬經培育的品種為85千克左右,培育程度較低和未培育的品種75千克左右。