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奶牛飼養(yǎng)環(huán)境“六字訣”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-02-13
核心提示:奶牛無論在牧場、運動場或擠奶廳,還是躺在牛欄內,如果管理不當,都很可能遭受種種危害,如污染的水源、廢棄的鐵絲、帶鐵釘?shù)哪景、玻璃、陳舊的設備、牛糞和泥濘區(qū)域等,都會影響奶牛健康,危及原料奶的質量及安全。

奶牛無論在牧場、運動場或擠奶廳,還是躺在牛欄內,如果管理不當,都很可能遭受種種危害,如污染的水源、廢棄的鐵絲、帶鐵釘?shù)哪景、玻璃、陳舊的設備、牛糞和泥濘區(qū)域等,都會影響奶牛健康,危及原料奶的質量及安全。

一個適宜的環(huán)境可以充分發(fā)揮牛的生產潛力,提高飼料利用率。一般來說,牛的生產力20%取決于品種,40%~50%取決于飼料,20%~30%取決于環(huán)境。不適宜的環(huán)境溫度,可以使牛的生產力下降10%~30%。此外,即使喂給全價飼料,如果沒有適宜的環(huán)境,飼料也不能最大限度地轉化為牛奶或牛肉,從而降低飼料利用率。由此可見,修建牛舍、運動場時,必須符合牛對各種環(huán)境條件的要求,如溫度、濕度、通風、排水(便)、光照,空氣中的二氧化碳、氨、硫化氫等。另外,流行性疫病會對牛場形成嚴重威脅。修建規(guī)范牛舍,可防止或減少疫病發(fā)生,也有利于獸醫(yī)防疫制度的執(zhí)行。要根據(jù)防疫要求,合理進行場地規(guī)劃和建筑物布局,確定牛舍的朝向和間距,設置消毒設施,合理安置污物處理設施。

奶牛到底喜歡什么樣的環(huán)境呢?簡單地講有六個字:“干燥、干凈、舒適。”奶牛場的規(guī)劃設計、日常管理、環(huán)境控制等一切工作,都必須符合這一理念。潮濕、泥濘的環(huán)境,既不利于奶牛乳房健康和肢蹄健康,又不能使奶牛得到很好的休息,影響奶牛正常反芻,降低飼料轉化率。

編輯:foodqa

 
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