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連續(xù)降雨對(duì)奶牛養(yǎng)殖業(yè)的影響及應(yīng)對(duì)技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-10-15
核心提示:從7月21日北京、天津和河北等地遭受特大暴雨以來(lái),我國(guó)大部分地區(qū)都受到了汛期的影響,其中華北地區(qū)受到的影響最大。北京市房山區(qū)一養(yǎng)豬場(chǎng)3800頭豬幾乎全部喪命于洪水。
    從7月21日北京、天津和河北等地遭受特大暴雨以來(lái),我國(guó)大部分地區(qū)都受到了汛期的影響,其中華北地區(qū)受到的影響最大。北京市房山區(qū)一養(yǎng)豬場(chǎng)3800頭豬幾乎全部喪命于洪水。7月30-31日,北京、天津、河北、山東等地區(qū)又出現(xiàn)了暴雨或大暴雨,對(duì)種植業(yè)和畜牧業(yè)造成了不小的影響。國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系保定綜合試驗(yàn)站對(duì)河北保定、廊坊、承德南部、唐山和秦皇島等地區(qū)的調(diào)研結(jié)果表明,此次連續(xù)降雨對(duì)當(dāng)?shù)氐哪膛pB(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生了較大影響,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),損失近600萬(wàn)元。損失主要表現(xiàn)在以下3個(gè)方面,一是青貯窖被淹、干草和精料被淋濕,導(dǎo)致奶牛飼草料短缺,而且長(zhǎng)時(shí)間受到雨水影響會(huì)出現(xiàn)霉變;二是持續(xù)下雨導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和牛舍泥濘,奶牛無(wú)法到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)休息,只能待在牛舍,飼養(yǎng)密度過大,影響奶牛休息,導(dǎo)致奶牛能量損失較大、摔倒損傷以及肢蹄病高發(fā);三是奶牛乳房受到污染,進(jìn)而造成牛奶中體細(xì)胞數(shù)和細(xì)菌數(shù)升高,奶產(chǎn)量和奶品質(zhì)下降。為將連續(xù)降雨對(duì)奶牛養(yǎng)殖的損失降到最低,國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家建議采取以下技術(shù)措施。

1.加強(qiáng)飼草料儲(chǔ)存區(qū)的雨水防漏和防滲處理,保證青貯和牧草質(zhì)量,防止霉變發(fā)生

此次持續(xù)降雨對(duì)奶牛場(chǎng)的青貯窖和牧草影響較大。青貯窖的管理應(yīng)注意以下4個(gè)方面:一是檢查青貯玉米頂部的塑料布是否完好無(wú)損,

防止出現(xiàn)滲漏;二是及時(shí)清理青貯窖周圍的排水通道,防止雨水倒灌入青貯窖,已進(jìn)水的青貯窖應(yīng)該立即排水;三是保持青貯取料面的平整,并在取料后立即用防水塑料布遮蓋取料面;四是發(fā)生霉變的青貯不能飼喂奶牛。

檢查干草棚和精飼料儲(chǔ)存間屋頂是否漏水,以及底部是否被雨水浸濕,及時(shí)疏通周邊的排水管道。

2.加強(qiáng)牛舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)管理,保障奶牛舒適度

持續(xù)降雨將使奶牛不能進(jìn)入到運(yùn)動(dòng)場(chǎng),只能將奶牛限制在空間較小的牛舍。因此,牛舍的環(huán)境衛(wèi)生、臥床舒適度就顯得非常重要。應(yīng)增加牛舍的清糞次數(shù),保持牛舍地面干凈、不打滑。臥床將是奶牛唯一的躺臥空間,務(wù)必確保臥床墊料的干燥、充足和平整,及時(shí)清理臥床上的糞便,確保95%以上的臥床上有奶牛躺臥。及時(shí)排出運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)的積水,平整運(yùn)動(dòng)場(chǎng),疏通周邊的排水管道。

在不能滿足所有奶牛有干燥區(qū)域可以躺臥的情況下,應(yīng)在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)搭建遮雨棚,防止奶牛躺臥在泥濘的地面,防止雨淋后奶牛產(chǎn)奶量的下降和奶牛健康狀況的惡化。

3.加強(qiáng)擠奶廳的管理,保證生鮮乳質(zhì)量安全

由于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)泥濘和牛舍潮濕、擁擠,此階段奶牛的體表和乳房衛(wèi)生狀況要比晴天差,因此,為保證生鮮乳的質(zhì)量安全,要嚴(yán)格遵循擠奶規(guī)程,擠奶前要把奶牛乳房部位清洗干凈,擠前、擠后兩次藥浴,每次藥浴時(shí)間在10秒以上,一頭奶牛一條毛巾或紙巾,以防止奶牛乳房炎發(fā)生率升高,導(dǎo)致牛奶體細(xì)胞數(shù)和細(xì)菌數(shù)升高。

4.加強(qiáng)奶牛飼喂管理,保證產(chǎn)奶量和牛奶質(zhì)量的穩(wěn)定

定期檢查飼料異常情況,堅(jiān)決棄用霉變飼草料,添加防霉劑或脫霉劑。由于下雨可能造成青貯含水量高于平時(shí)以及牧草濕度的增加,要密切關(guān)注TMR水分含量,不能超過55%,水分高會(huì)明顯降低奶牛的干物質(zhì)采食量。用中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)TMR分級(jí)篩檢查日糧粒度,防止過潮的干草纏刀,不易切碎,造成TMR中牧草過長(zhǎng),導(dǎo)致奶牛挑食的現(xiàn)象發(fā)生。雖然奶牛耐寒,但在奶牛被毛浸濕和刮風(fēng)的情況下,體熱損失非?欤藭r(shí)需提高奶牛精料采食量0.5-1kg。確保飲水干凈、充足,以防止奶牛飲用含有病原微生物的泥水和積水。

5.加強(qiáng)疾病防控,防止雨后奶牛乳房炎、肢蹄病發(fā)病率的增加

持續(xù)降雨后,由于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和牛舍泥濘,濕度大,病原微生物滋生,奶牛易誘發(fā)乳房炎、肢蹄。ǜ悴 ⑺。奶牛躺臥環(huán)境的改變以及飼料含水量大和可能出現(xiàn)的飼料霉變,也容易導(dǎo)致奶牛腹瀉發(fā)生率以及流產(chǎn)率的升高。應(yīng)加強(qiáng)牛奶體細(xì)胞數(shù)檢測(cè),加強(qiáng)牛群觀察,及時(shí)修蹄和浴蹄,早發(fā)現(xiàn),早治療。另外,乳房炎發(fā)病率升高,很有可能出現(xiàn)酒精陽(yáng)性乳,應(yīng)注意檢測(cè)。

6.加強(qiáng)糞污和病死奶牛的管理,保證生產(chǎn)和生活安全

密切關(guān)注糞污堆放和病死牛填埋場(chǎng)所,防止污水?dāng)U散,以免病原微生物侵入以及對(duì)奶牛場(chǎng)周邊造成影響。

編輯:foodqa

 
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