當(dāng)養(yǎng)殖業(yè)疫病肆虐，禽、畜產(chǎn)品價格價走低的嚴(yán)峻現(xiàn)實情況下，飼料價格卻因多種原因在瘋狂飛漲。而飼料成本又是養(yǎng)殖成本的重頭戲，因此，要想在養(yǎng)殖業(yè)繼續(xù)取較高的經(jīng)濟收益，降低飼料成本成了養(yǎng)殖過程關(guān)鍵。

利用專門發(fā)酵菌液，將動物不能直接食用或不喜歡吃的粗纖維類物質(zhì)、木質(zhì)素類物質(zhì)、有毒餅粕類物質(zhì)（如秸稈、酒糟、豆腐渣、豆皮、食用菌廢棄菌棒等）進行發(fā)酵。

1、這些粗飼料經(jīng)專門發(fā)酵后，其中的淀粉、纖維素等復(fù)雜的大分子有機物，降解為動物易消化吸收的低聚糖、單糖、雙糖和氨基酸等小分子物質(zhì)易消化吸收，使得豬只可以充分消化吸收攝入體內(nèi)的飼料，將低料肉比；

2、由于專門發(fā)酵的菌液內(nèi)富含多種有益微生物，在利用其對粗料進行發(fā)酵也是一個有益微生物得以迅速繁衍的過程，發(fā)酵后粗飼料中菌體蛋白可擴大到高達(dá)20以上。這些菌體蛋白恰恰是養(yǎng)禽、畜最需要的物質(zhì)，但通常情況下由于其價格昂貴，因成本原因我們又無法單獨進行添加補充，所以粗飼料的生物發(fā)酵和飼喂很好的彌補了以往傳統(tǒng)養(yǎng)殖過程中禽、畜菌體蛋白缺乏的不利因素；

3發(fā)酵后的粗飼料進入動物胃腸道后，可與胃腸道內(nèi)有益菌一起形成強有力的優(yōu)勢菌群，對增進生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成有促進作用，同時分泌合成大量氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、各種消化酶、微量促進生長因子等物質(zhì)，促使動物肌體生長，效抑制體內(nèi)有害菌的繁殖，增強免疫力。消除各種因換料、轉(zhuǎn)群、段啄、換水、換種疫苗及天氣等帶來應(yīng)激反應(yīng)，減少疾病發(fā)生和獸藥使用量；

4、經(jīng)生物發(fā)酵加工后粗飼料酸甜、松軟、適口性極佳，從而增加了禽、畜對粗飼料的食欲和攝取量，進而節(jié)省精料的投放量降低養(yǎng)殖成本；實踐證明發(fā)酵的后的粗飼料，一個飼喂過程下來禽、畜可比使用常規(guī)飼料增重10以上或節(jié)省20-30的精飼料，從而幫您解決飼料成本高的問題以獲取更高的效益；

5、應(yīng)用該技術(shù)還可以有效減少氨氣、硫化氫等氣體濃度，降低氨臭對呼吸道粘膜的刺激，預(yù)防呼吸道疾病及腸道疾病發(fā)生，減少腸道疾病94以上，對仔豬黃、白痢、球蟲有特效，并能很厚的改善養(yǎng)殖環(huán)境。

利用上述辦法養(yǎng)豬，在比常規(guī)飼喂提前出欄10天的基礎(chǔ)上，每頭育肥豬一個過程最少節(jié)約飼料50~80元，這才是這一技術(shù)得以正確使用的標(biāo)志。

發(fā)酵粗飼料的過程及其簡單，大型豬場和小型養(yǎng)豬戶都可以制作。詳細(xì)可按以下聯(lián)系方式交流。

如：豆腐渣的生物發(fā)酵技術(shù)

制作方法：500公斤豆渣、80公斤秸稈粉或其他可食性植物類粉碎物（1厘米以內(nèi)）、30公斤玉米粉、3.5公斤食鹽、專門發(fā)酵菌液1公斤，均勻拌合后，在塑料袋、大缸或者專用發(fā)酵池中壓實，密封發(fā)酵，2～10天（視氣溫定）有微微甜酒香味飄出即可飼喂。