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玉米果穗儲藏
發(fā)布日期:2009-11-23
核心提示:玉米儲藏方法簡便、效果良好。新收獲的玉米可在穗軸上繼續(xù)進行后熟,使淀粉含量增加,可溶性糖分減少,品質不斷改善,色澤和氣味都比粒藏得好。穗藏法有掛藏和堆藏兩種方法。掛藏是將玉米苞葉編成辮,用繩逐個連接起來,掛在通風良好且能避雨的地方儲藏;堆藏是在露天
玉米儲藏方法簡便、效果良好。新收獲的玉米可在穗軸上繼續(xù)進行后熟,使淀粉含量增加,可溶性糖分減少,品質不斷改善,色澤和氣味都比粒藏得好。穗藏法有掛藏和堆藏兩種方法。掛藏是將玉米苞葉編成辮,用繩逐個連接起來,掛在通風良好且能避雨的地方儲藏;堆藏是在露天場地上用秫秸編成圓形或方形的通風倉,將去掉苞葉的玉米穗堆在倉內越冬,第二年再脫粒入倉。
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關鍵詞:
玉米
果穗
儲藏
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