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2011年3月15日，中央電視臺新聞頻道播出專題報道《“健美豬”真相》，引起社會普遍關(guān)注，影響極壞。為進一步加強生豬“瘦肉精”監(jiān)管，防止類似事件發(fā)生，切實保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下：
一、高度重視，加強領(lǐng)導(dǎo)。各級畜牧獸醫(yī)主管部門要高度重視生豬“瘦肉精“監(jiān)管工作，迅速行動。主要領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮，逐級落實“瘦肉精”屬地管理責(zé)任，明確監(jiān)管職責(zé)，確保工作到位、人員到位、措施到位、堅決防止“瘦肉精”生豬流入市場。
二、加強排查，消除隱患。各地要結(jié)合實際，認(rèn)真查找“瘦肉精”監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，堵塞漏洞，嚴(yán)密防范。要建立最嚴(yán)格的產(chǎn)地準(zhǔn)出和銷區(qū)準(zhǔn)入制度，實行“瘦肉精”檢驗和檢疫同步。立即啟動生豬養(yǎng)殖重點地區(qū)排查工作，擴大“瘦肉精”監(jiān)測覆蓋面和抽檢頻率，強化屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保出欄生豬質(zhì)量安全。
三、重點突破，依法嚴(yán)打。與有關(guān)部門密切配合，以生豬養(yǎng)殖和販運環(huán)節(jié)為突破口追根淵源，徹查制售“瘦肉精”的黑窩點和銷售渠道，堅決打掉“瘦肉精”源頭，依法嚴(yán)懲使用“瘦肉精”的違法犯罪分子。
四、嚴(yán)肅紀(jì)律，落實責(zé)任。各地要立即成立督查小組，對照央視報道中反映出的監(jiān)管漏洞，認(rèn)真組織開展自查。發(fā)現(xiàn)問題的，要嚴(yán)格執(zhí)行“瘦肉精”監(jiān)管工作責(zé)任追究制度，對監(jiān)管工作中存在失職，瀆職行為的相關(guān)責(zé)任人員進行嚴(yán)肅處理。
農(nóng)業(yè)部
二0一一年三月十五日
地區(qū)：
