刺激性果蔬。如檸檬、草莓、菠蘿等。雖然它們含具有美白功效的維生素Ｃ，其中的鞣酸、果酸、植物蛋白酶等成分還能起到剝脫角質的作用，但這類果蔬酸性很強，敏感性皮膚的人不能將它直接貼于皮膚表面，否則會對肌膚造成很大刺激，出現(xiàn)干疼、發(fā)紅等癥狀。 

光敏性果蔬。如柑橘、檸檬、芒果、菠蘿、芹菜、菠菜、蘆薈等。由于其中含有光敏性物質，敷完后遇到陽光，會發(fā)生日光過敏反應，從而導致光敏性皮炎，引起局部紅腫、丘疹、水皰等反應。 

過敏性果蔬。如芒果、桃子、蘆薈等。其中所含的某些物質容易刺激肌膚，導致過敏，更應注意。 

對于實在想在家DIY果蔬面膜的女性，掌握以下幾個小竅門，也許會有所幫助：第一，用前最好先在自己手臂內側試一下，看看有無過敏反應；第二，由于新鮮果蔬中的多種維生素和“美容因子”是水溶性的，不能通過皮膚直接吸收，所以，調制面膜時，不妨添加一點奶油、植物油或蜂蠟，使面膜的脂溶性變強，幫助皮膚吸收；第三，使用柑橘、檸檬等光敏性果蔬做面膜時，最好選在晚上，這樣能避免光線對皮膚的傷害；第四，做面膜時，可以在其中添加適量蜂蜜，蜂蜜是強有力的抗氧化劑，同時扮演著保濕劑的角色，還能增加面膜黏稠度；第五，由于果蔬護膚品材料新鮮，最好即做即用，每次敷在肌膚上的時間不要超過20分鐘，敷后要及時用溫水清洗掉
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