目前,葡萄的中早熟品種已陸續(xù)采摘上市,晚熟品種已進入果實的生長后期,葡萄裂果現(xiàn)象日益突出,不時有果農(nóng)前來咨詢葡萄裂果問題,現(xiàn)將引起葡萄裂果的原因和防治簡介如下,供果農(nóng)在生產(chǎn)中參考。
引起葡萄裂果的原因有很多,可以歸納為以下幾個方面:一是葡萄裂果多發(fā)生在即將收獲期,一些葡萄品種果實抗膨壓能力差,且對乙烯敏感,而接近成熟時果實內(nèi)乙烯含量高,因此果實容易形成裂果;二是果實生長前期干旱少雨,果實成熟時又遇多雨或者連陰雨,以及這樣的天氣過后急劇高溫干燥,都很容易發(fā)生裂果;三是樹勢弱,但是留果量大,果實過于緊密,也易導(dǎo)致裂果嚴(yán)重;四是施用氮肥較多;五是砂土地上的葡萄易澇易旱,急劇的外界環(huán)境變化易導(dǎo)致裂果;沿襲傳統(tǒng)的修剪方法,摘心導(dǎo)致留取的葉片少,使樹體調(diào)節(jié)水分的能力降低,遇雨容易引起裂果;施用乙烯利催熟也易裂果。
裂果的防治方法。1.在果實生長前期和中期,注意多噴水或灌水,這樣,次表皮細胞壁和果梗的皮孔會明顯發(fā)達,可提高引起裂果的臨界膨壓;對果穗及附近葉片,噴施萘乙酸15毫克/千克加脫落酸100毫克/千克,可以起到增大果實膨壓和膨大果實及延長葉片壽命的作用。生長后期盡量不用或延遲施用乙烯利催熟。 2.葡萄園覆蓋地膜,可防止根系積聚過多雨水,抑制地表水分蒸發(fā),減少土壤水分變化。干旱時,覆蓋地膜與灌水結(jié)合能有效防止葡萄裂果。3.巨峰葡萄結(jié)果量過大,會造成果實著色不良,裂果增多,因此要注重調(diào)整結(jié)果量,因樹定產(chǎn),減少裂果。4.施入氮肥要適量,增施磷、鉀肥,多施有機肥,黏重的土壤還應(yīng)增加鈣肥施用量。5.改變傳統(tǒng)的摘心法,多留葉片。果穗以上副梢全部留2片葉摘心,去掉副梢葉腋間的所有冬芽、夏芽。達到每果枝正常葉片25-26片以上,增強樹體調(diào)節(jié)水分的功能。6.在裂果初期噴施萘乙酸20毫克/千克加脫落酸100毫克/千克兩次,能抑制植株體內(nèi)乙烯的活性,可以較好地預(yù)防因施用乙烯利造成的裂果。 ( 來源:江蘇農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)
引起葡萄裂果的原因有很多,可以歸納為以下幾個方面:一是葡萄裂果多發(fā)生在即將收獲期,一些葡萄品種果實抗膨壓能力差,且對乙烯敏感,而接近成熟時果實內(nèi)乙烯含量高,因此果實容易形成裂果;二是果實生長前期干旱少雨,果實成熟時又遇多雨或者連陰雨,以及這樣的天氣過后急劇高溫干燥,都很容易發(fā)生裂果;三是樹勢弱,但是留果量大,果實過于緊密,也易導(dǎo)致裂果嚴(yán)重;四是施用氮肥較多;五是砂土地上的葡萄易澇易旱,急劇的外界環(huán)境變化易導(dǎo)致裂果;沿襲傳統(tǒng)的修剪方法,摘心導(dǎo)致留取的葉片少,使樹體調(diào)節(jié)水分的能力降低,遇雨容易引起裂果;施用乙烯利催熟也易裂果。
裂果的防治方法。1.在果實生長前期和中期,注意多噴水或灌水,這樣,次表皮細胞壁和果梗的皮孔會明顯發(fā)達,可提高引起裂果的臨界膨壓;對果穗及附近葉片,噴施萘乙酸15毫克/千克加脫落酸100毫克/千克,可以起到增大果實膨壓和膨大果實及延長葉片壽命的作用。生長后期盡量不用或延遲施用乙烯利催熟。 2.葡萄園覆蓋地膜,可防止根系積聚過多雨水,抑制地表水分蒸發(fā),減少土壤水分變化。干旱時,覆蓋地膜與灌水結(jié)合能有效防止葡萄裂果。3.巨峰葡萄結(jié)果量過大,會造成果實著色不良,裂果增多,因此要注重調(diào)整結(jié)果量,因樹定產(chǎn),減少裂果。4.施入氮肥要適量,增施磷、鉀肥,多施有機肥,黏重的土壤還應(yīng)增加鈣肥施用量。5.改變傳統(tǒng)的摘心法,多留葉片。果穗以上副梢全部留2片葉摘心,去掉副梢葉腋間的所有冬芽、夏芽。達到每果枝正常葉片25-26片以上,增強樹體調(diào)節(jié)水分的功能。6.在裂果初期噴施萘乙酸20毫克/千克加脫落酸100毫克/千克兩次,能抑制植株體內(nèi)乙烯的活性,可以較好地預(yù)防因施用乙烯利造成的裂果。 ( 來源:江蘇農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)