五味香糕:
五味香糕又稱(chēng)五色香糕，為溫州傳統(tǒng)名小吃,創(chuàng)于６０年代后期。其香糕一包5條，每條的顏色、香味各異，分紅、金黃、黃、白、黑五色。紅色的，配以桂花香精，香郁味濃；金黃色的，配以薄荷香精，入口涼爽，散風(fēng)驅(qū)熱，提神健腦；黃色的配以香蕉香精，清香味醇；白色的，配以五香（五香系丁香、八角、小茴、橘皮、花椒）；黑色的，以黑芝麻粉為主料，食后滿(mǎn)口芝麻香。五味香糕是以糯米粉和精白糖粉為主料，用特制糕盤(pán)加工而成型，稍經(jīng)蒸炊而成。每條四面做成白凈的粉皮、內(nèi)餡呈色（每包五條五色），絢麗多彩，具有綿軟細(xì)膩、香甜可口的獨(dú)特風(fēng)味。