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什么是食源性疾病

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懸賞分：0 提問(wèn)時(shí)間 2009-05-15 14:25 - 解決時(shí)間 2009-05-16 20:08

什么是食源性疾病

共 2467 次關(guān)注提問(wèn)者： roselly

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食源性疾病是指通過(guò)攝食而進(jìn)入人體的有毒有害物質(zhì)（包括生物性病原體）等致病因子所造成的疾病。一般可分為感染性和中毒性，包括常見(jiàn)的食物中毒、腸道傳染病、人畜共患傳染病、寄生蟲病以及化學(xué)性有毒有害物質(zhì)所引起的疾病。

回答者：魑魅魍魎 2009-05-16 20:08

提問(wèn)者對(duì)答案的評(píng)價(jià)：
不好意思，打錯(cuò)了一個(gè)字，呵呵，現(xiàn)在改過(guò)來(lái)了

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