蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富,鈣含量高達(dá)991毫克/100克,素有“鈣的倉(cāng)庫(kù)”之稱,但需要注意的是,正是因?yàn)槲r皮含鈣高,因此不能在晚上吃,以免引發(fā)尿道結(jié)石。
因?yàn)槟蚪Y(jié)石的主要成分是鈣,而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外,多余的鈣全部從尿液中排出。人體排鈣高峰一般在飯后4至5小時(shí),而晚餐食物中含鈣過(guò)多,或者吃晚餐時(shí)間太晚,甚至睡前吃蝦皮,當(dāng)排鈣高峰到來(lái)時(shí),人們已經(jīng)上床睡覺(jué),尿液就會(huì)全部潴留在尿路中,尿液的鈣含量也就不斷增加,不斷沉積下來(lái),久而久之極易形成尿路結(jié)石。
因?yàn)槟蚪Y(jié)石的主要成分是鈣,而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外,多余的鈣全部從尿液中排出。人體排鈣高峰一般在飯后4至5小時(shí),而晚餐食物中含鈣過(guò)多,或者吃晚餐時(shí)間太晚,甚至睡前吃蝦皮,當(dāng)排鈣高峰到來(lái)時(shí),人們已經(jīng)上床睡覺(jué),尿液就會(huì)全部潴留在尿路中,尿液的鈣含量也就不斷增加,不斷沉積下來(lái),久而久之極易形成尿路結(jié)石。