葡式蛋撻外酥內(nèi)軟的口感，加上濃濃奶香，迷惑了很多人的感官。但這又酥又軟，很容易兩三口就一個(gè)的美味甜點(diǎn)，每個(gè)平均熱量約是300千卡左右，而普通一碗飯的熱量約250千卡，所以吃一個(gè)葡式蛋撻已經(jīng)超過(guò)一碗米飯的熱量。啪啦啪啦5分鐘吃下3個(gè)蛋撻，就要慢跑1小時(shí)才能消耗這些熱量。如果真的難以拒絕它的美味，那么一次最多吃一個(gè)。

    蛋撻和米飯不同，米飯熱量主要來(lái)自碳水化合物，而蛋撻則超過(guò)60%來(lái)自脂肪，雖然兩者的熱量差不多，你卻吃進(jìn)去非常多的油，而且不會(huì)讓人馬上有飽足感，會(huì)讓你一口接著一口。     而且在這些脂肪中，飽和脂肪酸又占56%，膳食指南建議預(yù)防心腦血管疾病的飲食──脂肪占總熱量30%以下，飽和脂肪酸不超過(guò)1/3，所以蛋撻的成分是非常不利心腦血管健康的。     此外，膽固醇含量愈高，得心腦血管疾病的幾率愈大，蛋撻的膽固醇約是163毫克。還好嘛，也許你這樣想，可是當(dāng)你知道吃一個(gè)蛋撻，就攝取了一天膽固醇容許量的六成，你可能就會(huì)少吃一點(diǎn)了。     如果上一餐吃多了蛋撻怎么辦？如果真的是對(duì)自己的健康“心生愧疚”，建議下一餐只吃水煮青菜，才能平衡一下。


一次吃一個(gè)？那還不如不吃：（俺一次可以吃六個(gè)