.茶具最好選用紫砂茶具;(泡出來(lái)的茶更加有味,當(dāng)然沒(méi)有的話只能改其它的了)
2.把鐵觀音放入茶具,投茶量約占茶具容量的五分之一;(茶葉投入量不能太少)
3.需要使用100攝氏度的沸水,同時(shí)第一泡要洗茶;(鐵觀音屬于發(fā)酵茶,只有沸水才能泡出其韻味)
4.泡一、二分鐘后(隨沖泡次數(shù)增加沖泡時(shí)間也要延長(zhǎng))將茶水倒入品茗杯,即可品飲(通俗的講就是口杯)
5.鐵觀音茶通?梢詻_泡7/8泡(次),即所謂"七泡有余香"
還有一些飲茶常識(shí)希望對(duì)你有幫助:
1.忌空腹飲茶,茶入肺腑會(huì)冷脾胃。
2.忌飲燙茶,最好56℃以下。
3.忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰。
4.忌沖泡次數(shù)多,茶中有害微量元素會(huì)在最后泡出。
5.忌飯前飲,茶水會(huì)沖淡胃酸。
6.忌飯后馬上飲茶,茶中的鞣酸會(huì)影響消化。
7.忌用茶水服藥,茶中鞣酸會(huì)影響藥效。
8.忌飲隔夜茶,茶水時(shí)間久會(huì)變質(zhì)。
9.忌酒后飲茶,酒后飲茶傷腎。
10.忌飲濃茶,咖啡因使人上癮中毒。
參考資料:teacl茶源誠(chéng)品:網(wǎng)上第一茶葉店
2.把鐵觀音放入茶具,投茶量約占茶具容量的五分之一;(茶葉投入量不能太少)
3.需要使用100攝氏度的沸水,同時(shí)第一泡要洗茶;(鐵觀音屬于發(fā)酵茶,只有沸水才能泡出其韻味)
4.泡一、二分鐘后(隨沖泡次數(shù)增加沖泡時(shí)間也要延長(zhǎng))將茶水倒入品茗杯,即可品飲(通俗的講就是口杯)
5.鐵觀音茶通?梢詻_泡7/8泡(次),即所謂"七泡有余香"
還有一些飲茶常識(shí)希望對(duì)你有幫助:
1.忌空腹飲茶,茶入肺腑會(huì)冷脾胃。
2.忌飲燙茶,最好56℃以下。
3.忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰。
4.忌沖泡次數(shù)多,茶中有害微量元素會(huì)在最后泡出。
5.忌飯前飲,茶水會(huì)沖淡胃酸。
6.忌飯后馬上飲茶,茶中的鞣酸會(huì)影響消化。
7.忌用茶水服藥,茶中鞣酸會(huì)影響藥效。
8.忌飲隔夜茶,茶水時(shí)間久會(huì)變質(zhì)。
9.忌酒后飲茶,酒后飲茶傷腎。
10.忌飲濃茶,咖啡因使人上癮中毒。
參考資料:teacl茶源誠(chéng)品:網(wǎng)上第一茶葉店