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如何讓杏鮑菇多出菇?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2009-02-02 14:44 - 解決時間 2009-02-02 15:37
如何讓杏鮑菇多出菇?
3122 次關(guān)注     提問者: spz  
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控制環(huán)境 溫度盡量將環(huán)境溫度維持在生長范圍內(nèi)。杏鮑菇的生長溫度為6℃~25℃,在6℃~15℃菇體生長遲緩,但菇體組織細(xì)密、色澤美觀,可培育出優(yōu)質(zhì)菇。   蕾期管理 1.加強(qiáng)通風(fēng)。只有加強(qiáng)通風(fēng),才能促進(jìn)菌蓋生長發(fā)育,抑制菌柄生長。2.減少菇期用水量。菇期用水量過多,會導(dǎo)致菇含水量過高,使菇體表產(chǎn)生較暗的條紋或產(chǎn)生裂縫,從而影響菇質(zhì)。
  適當(dāng)提前采收 提前3~5天采菇,可保持菇體的白度,防止采菇后在貯運(yùn)過程中菇體發(fā)黃而影響質(zhì)量。
  杏鮑菇采收的標(biāo)準(zhǔn) 杏鮑菇的子實體在7成熟時采收較適宜,此時菇體外觀致密有彈性,菌蓋邊緣內(nèi)卷呈半球形,菌褶還沒有形成。菌蓋平展、菌褶形成、接近成熟時采收,會使品質(zhì)下降、儲存期縮短。
  回答者: Emp.   2009-02-02 15:37   


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