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怎樣做糖炒核桃仁?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-12-05 13:34 - 解決時間 2008-12-05 13:47
怎樣做糖炒核桃仁?
37640 次關(guān)注     提問者: spz  
  支持(4)  |   反對(0) 最佳答案
材料
核桃仁250克、白糖100克、麻油數(shù)大匙
做法
(1)將核桃仁在適量沸水中浸泡10分鐘,用牙簽剔去皮膜。
(2)在小鍋中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分將收干、糖汁包在核桃仁上即可。
(3)燒熱麻油,油熱后倒入裹有糖汁的核桃仁,用小火炒至金黃色,濾去油,盛入盤中,撒上鹽拌勻,放涼即可食用。
  回答者: P13764222577   2008-12-05 13:47   


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