柿葉茶的保健作用
柿樹是我國的主要果樹之一。
日本柿系古代由我國傳入,歐洲自19世紀初從我國引入,美國自19世紀中葉自我國和日本引入。
柿樹渾身都是寶。柿子、柿葉、柿蒂、柿霜均可入藥,用于治療多種疾病,柿果味甜,營養(yǎng)豐富,即可生食,又可加工成柿餅、柿干、柿醋、柿酒。柿葉可以加工制作柿葉保健茶。在我國民間,早就有食用鮮嫩柿葉的習俗,柿葉治病在我國古代醫(yī)藥書籍《本草衍義》、《本草再新》、《滇南本草》等書中早有記載。
柿葉中的維生素C含量極為豐富,每100g干葉中高達2135mg,較茶葉、辣椒及水果中的柑桔、檸檬、橙、獼猴桃等高出數(shù)十倍甚至百倍以上。接近野生刺梨中的維生素C的含量,堪稱是維生素C的寶庫。美國著名化學家萊納斯.鮑林研究認為:人們可以從柿葉中攝取維生素C。柿葉中的維生素C對預(yù)防和治療感冒有特效,成人只要每天飲用柿葉茶5-10g,可使感冒減少45%,病程縮短60%,維生素C獲取量越高,抗病毒的感染力就越強。從柿葉茶中攝取維生素C來防治感冒,比服用大劑量維生素C制劑更為安全、有效。營養(yǎng)學家認為:人對維生素C每日生理需要量為70mg,只要飲用10克柿葉茶就可以滿足人體對維生素C的需要量。
柿葉茶中的多糖是調(diào)節(jié)人體胰島素,促進人體血糖代謝平衡正;墓δ芤蜃,是輔助治療糖尿病的功效成分,資料顯示,餐后飲用含多糖45毫克的飲料(含柿葉茶5克的柿葉茶水一杯),14天后糖尿病人血糖水平明顯下降。
柿葉茶為無毒的利尿劑,經(jīng)常飲用能增進機體的新陳代謝,不僅利小便,通大便,還能凈化血液,使機體的組織細胞復蘇,對穩(wěn)定和降低血壓,軟化血管和消炎均有裨益,因此它又是一種健康茶,天然維生素C或稱為清香減肥茶。
柿葉茶還具有良好的抗菌消炎作用,能抑制病菌生長,防止腸胃病菌的繁衍,從而防治和預(yù)防少年兒童腸胃疾病,增強腸胃吸收功能,有利于少年兒童的健康成長。
經(jīng)常飲用柿葉茶,既有利于少年兒童的健康成長,有利于保護中老年人的血管彈性,防治和預(yù)防高血壓、糖尿病的發(fā)生,隨著年齡增長,人體內(nèi)臟器官首先老化,柿葉茶因有增強人體免疫機能的作用,且有延緩衰老,阻止自由基對人體器官的傷害,因而,柿葉茶是中老年人不可多得的保健飲品。
柿葉茶不同于傳統(tǒng)的普通綠茶、紅茶和花茶,她不含咖啡堿和茶堿,含有豐富的天然營養(yǎng)物質(zhì)維生素C,蘆丁黃酮等功能性成分,具有抗菌消炎,生津止渴,清熱解毒,潤肺強心,鎮(zhèn)咳止血,抗癌防癌等保健作用,適用于當今人們追求健康生活消費的需要。
柿葉制茶,最早起源于日本,日本人稱它為一種健身飲料,為“保健益壽茶”。在我國臺灣省柿葉茶成為“天然美容茶”柿葉茶含有與普通茶葉(綠茶、紅茶)相類似的單寧物質(zhì),沏水后清香撲鼻,柿葉茶為無毒的利尿劑,經(jīng)常飲用能增強機體的新陳代謝,利小便、通大便、凈化血液,使肌體組織細胞復蘇,柿葉茶中含有蘆丁、膽堿、黃酮甙等,蘆丁、膽堿有軟化血管,防止動脈硬化的作用,黃酮甙能降低血壓增加冠狀脈血流量。我廠生產(chǎn)的柿葉茶經(jīng)云南省分析測試研究所檢測,每克含有0.69毫克槲皮素,其含量列全國之首。槲皮素的作用:抗氧化,消除自由基,可以有效阻止致癌細胞在體內(nèi)活化,加速其降解,促進排除誘導細胞分化、促進癌細胞死亡。
濟南天健堂茶廠先后去陜西、浙江、福建、上海、北京了解市場,通過對市場調(diào)研和考察,經(jīng)過數(shù)十年的探索和反復實踐,大膽創(chuàng)新,以現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)為手段,以泰山野生柿葉為原料,開發(fā)出新一代健康飲品泰山“金果樹”牌柿葉茶。我廠生產(chǎn)的柿葉茶借鑒了烏龍茶和鐵觀音茶的制茶工藝,生產(chǎn)出的柿葉茶其外形酷似鐵觀音,經(jīng)熱水沖泡的柿葉茶其湯色黃中帶綠,口味爽醇濃郁,回味悠長。獨特的制作工藝最大限度的保留了柿葉中的原有成分,其外觀品相也達到了極致。
隨著跨入21世紀后,人口老齡化問題日益突出,我國共有2億多60歲以上的老人,全國約占三分之一的中老年人患有高血壓、高血脂,我國改革開放30多年來,人們的生活水平有極大的提高,經(jīng)濟條件有了極大的改善,人們越來越注重保健和生活質(zhì)量,我國人民有飲茶的習慣,只是我們對柿葉茶的宣傳還不夠,綠色養(yǎng)生保健飲品的市場潛力巨大,我廠生產(chǎn)的柿葉茶滿足了市場和人們消費的健康保健需求,市場前景廣闊。從柿葉茶的保健作用看,它是一種老少皆以的良好的保健性飲料,適合于當今人們追求保健生活的需要。
柿葉茶的特點和主要功能
(一)、柿葉茶的特點
1、柿葉茶呈弱酸性;普通的紅茶、綠茶和花茶呈弱堿性。(柿葉茶的性質(zhì)雖然呈弱酸性,就象水果一樣,雖然是酸的,仍屬于堿性食品。食物的酸性或堿性,不是憑食物的酸不酸來決定的,而是決定于食物在體內(nèi)代謝后的結(jié)果。)
2、柿葉茶不含茶堿和咖啡堿,晚上飲濃茶不會引起失眠,反而可安神,提高睡眠質(zhì)量。
3、天然維生素C含量比普通茶高幾十倍甚至近百倍。
(二)、柿葉茶的主要功能
1、提高機體免疫功能,促進機體生成抗癌、抗流行病病毒的干擾素,抗菌消炎,對感冒、腹瀉、癌癥等有較好的作用。
2、軟化血管增強血管彈性,并從生理上調(diào)整血壓,對高血壓、低血壓有很好的調(diào)節(jié)作用。
3、柿葉茶對維生素C缺乏所導致的出血癥(如牙齦出血)以及胃潰瘍出血、支氣管擴張、功能性子宮出血以及婦女月經(jīng)過多等多種出血癥,具有獨到之功效。
4、降低血脂,防治腦動脈硬化、冠心病等。
5、安神,美容、消退老年斑。
。ㄈ、適合各類人群飲用
1、適合青少年飲用
柿葉茶不含咖啡堿并具有良好的抗菌消炎作用,能抑制病菌生長,防止腸胃病菌的繁衍,從而防治和預(yù)防少年兒童腸胃疾病,增強腸胃吸收功能,有利于少年兒童的健康成長。
2、適合青壯年飲用
由于輻射和城市化學污染的增加,人們賴以生存的環(huán)境空間日益惡化,加上人們高速度、快節(jié)奏的工作生活習慣,使得人們的身心健康受到環(huán)境因素的威脅,自由基是影響人體健康的間接原因。維生素C、蘆丁、黃酮甙、槲皮素是人體自由基最好的消除劑和人體細胞保護劑。飲用柿葉茶能促進人體機能的恢復,消除疲勞,醒智益思,因而是青壯年人的良好飲品。
3、適合中老年飲用
柿葉茶中的多糖是調(diào)節(jié)人體胰島素,促進人體血糖代謝平衡正;墓δ芤蜃,是輔助治療糖尿病的功效成分,資料顯示,餐后飲用含多糖45毫克的飲料(含柿葉茶5克的柿葉茶水一杯),14天后糖尿病人血糖水平明顯下降。柿葉茶還能凈化血液,使機體的組織細胞復蘇,對穩(wěn)定和降低血壓,軟化血管和消炎均有裨益,因此它又是一種健康茶。常飲柿葉茶有利于保護中老年人的血管彈性,防治和預(yù)防高血壓、糖尿病發(fā)生。隨著年齡增長人體內(nèi)臟器官首先老化,柿葉茶因有增強人體免疫機能作用,具有延緩衰老、阻止自由基對人體器官的傷害,因而,柿葉茶是中老年人不可多得的保健飲品。
4、具有美容養(yǎng)顏的作用
人的容顏是人體的一面鏡子,面部色斑的形成是由多種因素引起的,大體歸納為體內(nèi)原因和外部原因兩大因素。柿葉茶為無毒的利尿劑,經(jīng)常飲用能增進機體的新陳代謝,不僅利小便,通大便,還具有養(yǎng)胃健體的作用。從內(nèi)可滌腸、養(yǎng)胃、消除疾;從外可清除機體自由基,減輕環(huán)境因素對人體的危害。
柿樹是我國的主要果樹之一。
日本柿系古代由我國傳入,歐洲自19世紀初從我國引入,美國自19世紀中葉自我國和日本引入。
柿樹渾身都是寶。柿子、柿葉、柿蒂、柿霜均可入藥,用于治療多種疾病,柿果味甜,營養(yǎng)豐富,即可生食,又可加工成柿餅、柿干、柿醋、柿酒。柿葉可以加工制作柿葉保健茶。在我國民間,早就有食用鮮嫩柿葉的習俗,柿葉治病在我國古代醫(yī)藥書籍《本草衍義》、《本草再新》、《滇南本草》等書中早有記載。
柿葉中的維生素C含量極為豐富,每100g干葉中高達2135mg,較茶葉、辣椒及水果中的柑桔、檸檬、橙、獼猴桃等高出數(shù)十倍甚至百倍以上。接近野生刺梨中的維生素C的含量,堪稱是維生素C的寶庫。美國著名化學家萊納斯.鮑林研究認為:人們可以從柿葉中攝取維生素C。柿葉中的維生素C對預(yù)防和治療感冒有特效,成人只要每天飲用柿葉茶5-10g,可使感冒減少45%,病程縮短60%,維生素C獲取量越高,抗病毒的感染力就越強。從柿葉茶中攝取維生素C來防治感冒,比服用大劑量維生素C制劑更為安全、有效。營養(yǎng)學家認為:人對維生素C每日生理需要量為70mg,只要飲用10克柿葉茶就可以滿足人體對維生素C的需要量。
柿葉茶中的多糖是調(diào)節(jié)人體胰島素,促進人體血糖代謝平衡正;墓δ芤蜃,是輔助治療糖尿病的功效成分,資料顯示,餐后飲用含多糖45毫克的飲料(含柿葉茶5克的柿葉茶水一杯),14天后糖尿病人血糖水平明顯下降。
柿葉茶為無毒的利尿劑,經(jīng)常飲用能增進機體的新陳代謝,不僅利小便,通大便,還能凈化血液,使機體的組織細胞復蘇,對穩(wěn)定和降低血壓,軟化血管和消炎均有裨益,因此它又是一種健康茶,天然維生素C或稱為清香減肥茶。
柿葉茶還具有良好的抗菌消炎作用,能抑制病菌生長,防止腸胃病菌的繁衍,從而防治和預(yù)防少年兒童腸胃疾病,增強腸胃吸收功能,有利于少年兒童的健康成長。
經(jīng)常飲用柿葉茶,既有利于少年兒童的健康成長,有利于保護中老年人的血管彈性,防治和預(yù)防高血壓、糖尿病的發(fā)生,隨著年齡增長,人體內(nèi)臟器官首先老化,柿葉茶因有增強人體免疫機能的作用,且有延緩衰老,阻止自由基對人體器官的傷害,因而,柿葉茶是中老年人不可多得的保健飲品。
柿葉茶不同于傳統(tǒng)的普通綠茶、紅茶和花茶,她不含咖啡堿和茶堿,含有豐富的天然營養(yǎng)物質(zhì)維生素C,蘆丁黃酮等功能性成分,具有抗菌消炎,生津止渴,清熱解毒,潤肺強心,鎮(zhèn)咳止血,抗癌防癌等保健作用,適用于當今人們追求健康生活消費的需要。
柿葉制茶,最早起源于日本,日本人稱它為一種健身飲料,為“保健益壽茶”。在我國臺灣省柿葉茶成為“天然美容茶”柿葉茶含有與普通茶葉(綠茶、紅茶)相類似的單寧物質(zhì),沏水后清香撲鼻,柿葉茶為無毒的利尿劑,經(jīng)常飲用能增強機體的新陳代謝,利小便、通大便、凈化血液,使肌體組織細胞復蘇,柿葉茶中含有蘆丁、膽堿、黃酮甙等,蘆丁、膽堿有軟化血管,防止動脈硬化的作用,黃酮甙能降低血壓增加冠狀脈血流量。我廠生產(chǎn)的柿葉茶經(jīng)云南省分析測試研究所檢測,每克含有0.69毫克槲皮素,其含量列全國之首。槲皮素的作用:抗氧化,消除自由基,可以有效阻止致癌細胞在體內(nèi)活化,加速其降解,促進排除誘導細胞分化、促進癌細胞死亡。
濟南天健堂茶廠先后去陜西、浙江、福建、上海、北京了解市場,通過對市場調(diào)研和考察,經(jīng)過數(shù)十年的探索和反復實踐,大膽創(chuàng)新,以現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)為手段,以泰山野生柿葉為原料,開發(fā)出新一代健康飲品泰山“金果樹”牌柿葉茶。我廠生產(chǎn)的柿葉茶借鑒了烏龍茶和鐵觀音茶的制茶工藝,生產(chǎn)出的柿葉茶其外形酷似鐵觀音,經(jīng)熱水沖泡的柿葉茶其湯色黃中帶綠,口味爽醇濃郁,回味悠長。獨特的制作工藝最大限度的保留了柿葉中的原有成分,其外觀品相也達到了極致。
隨著跨入21世紀后,人口老齡化問題日益突出,我國共有2億多60歲以上的老人,全國約占三分之一的中老年人患有高血壓、高血脂,我國改革開放30多年來,人們的生活水平有極大的提高,經(jīng)濟條件有了極大的改善,人們越來越注重保健和生活質(zhì)量,我國人民有飲茶的習慣,只是我們對柿葉茶的宣傳還不夠,綠色養(yǎng)生保健飲品的市場潛力巨大,我廠生產(chǎn)的柿葉茶滿足了市場和人們消費的健康保健需求,市場前景廣闊。從柿葉茶的保健作用看,它是一種老少皆以的良好的保健性飲料,適合于當今人們追求保健生活的需要。
柿葉茶的特點和主要功能
(一)、柿葉茶的特點
1、柿葉茶呈弱酸性;普通的紅茶、綠茶和花茶呈弱堿性。(柿葉茶的性質(zhì)雖然呈弱酸性,就象水果一樣,雖然是酸的,仍屬于堿性食品。食物的酸性或堿性,不是憑食物的酸不酸來決定的,而是決定于食物在體內(nèi)代謝后的結(jié)果。)
2、柿葉茶不含茶堿和咖啡堿,晚上飲濃茶不會引起失眠,反而可安神,提高睡眠質(zhì)量。
3、天然維生素C含量比普通茶高幾十倍甚至近百倍。
(二)、柿葉茶的主要功能
1、提高機體免疫功能,促進機體生成抗癌、抗流行病病毒的干擾素,抗菌消炎,對感冒、腹瀉、癌癥等有較好的作用。
2、軟化血管增強血管彈性,并從生理上調(diào)整血壓,對高血壓、低血壓有很好的調(diào)節(jié)作用。
3、柿葉茶對維生素C缺乏所導致的出血癥(如牙齦出血)以及胃潰瘍出血、支氣管擴張、功能性子宮出血以及婦女月經(jīng)過多等多種出血癥,具有獨到之功效。
4、降低血脂,防治腦動脈硬化、冠心病等。
5、安神,美容、消退老年斑。
。ㄈ、適合各類人群飲用
1、適合青少年飲用
柿葉茶不含咖啡堿并具有良好的抗菌消炎作用,能抑制病菌生長,防止腸胃病菌的繁衍,從而防治和預(yù)防少年兒童腸胃疾病,增強腸胃吸收功能,有利于少年兒童的健康成長。
2、適合青壯年飲用
由于輻射和城市化學污染的增加,人們賴以生存的環(huán)境空間日益惡化,加上人們高速度、快節(jié)奏的工作生活習慣,使得人們的身心健康受到環(huán)境因素的威脅,自由基是影響人體健康的間接原因。維生素C、蘆丁、黃酮甙、槲皮素是人體自由基最好的消除劑和人體細胞保護劑。飲用柿葉茶能促進人體機能的恢復,消除疲勞,醒智益思,因而是青壯年人的良好飲品。
3、適合中老年飲用
柿葉茶中的多糖是調(diào)節(jié)人體胰島素,促進人體血糖代謝平衡正;墓δ芤蜃,是輔助治療糖尿病的功效成分,資料顯示,餐后飲用含多糖45毫克的飲料(含柿葉茶5克的柿葉茶水一杯),14天后糖尿病人血糖水平明顯下降。柿葉茶還能凈化血液,使機體的組織細胞復蘇,對穩(wěn)定和降低血壓,軟化血管和消炎均有裨益,因此它又是一種健康茶。常飲柿葉茶有利于保護中老年人的血管彈性,防治和預(yù)防高血壓、糖尿病發(fā)生。隨著年齡增長人體內(nèi)臟器官首先老化,柿葉茶因有增強人體免疫機能作用,具有延緩衰老、阻止自由基對人體器官的傷害,因而,柿葉茶是中老年人不可多得的保健飲品。
4、具有美容養(yǎng)顏的作用
人的容顏是人體的一面鏡子,面部色斑的形成是由多種因素引起的,大體歸納為體內(nèi)原因和外部原因兩大因素。柿葉茶為無毒的利尿劑,經(jīng)常飲用能增進機體的新陳代謝,不僅利小便,通大便,還具有養(yǎng)胃健體的作用。從內(nèi)可滌腸、養(yǎng)胃、消除疾;從外可清除機體自由基,減輕環(huán)境因素對人體的危害。