亚洲第一a在线网站_日韩欧美国产专区_久久国产亚洲女同精品_亚洲国产小电影在线观看高清

VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁(yè)| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無(wú)圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 知識(shí)堂 » 餐飲美食 » 中餐菜譜 » 正文

東北亂燉具體怎么做?都有什么菜里面?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-10-27 16:53 - 解決時(shí)間 2008-10-27 17:59
東北亂燉具體怎么做?
5841 次關(guān)注     提問(wèn)者: jnn  
  支持(1)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
東北亂燉:這是一款地道的東北菜,色香味俱全,深受大家的喜愛。
  原料:茄子100克、蕓豆100克、西紅柿100克、大頭菜50克、尖椒50克、紅燒肉150克(也可以用一聽紅燒肉罐頭)、寬粉50克。
  調(diào)料:蔥、姜、鹽、醬油、雞精、色拉油、香油。
 做法:1.將茄子切成滾刀塊,蕓豆切成段、西紅柿切成小塊。辣椒去籽去筋切塊、大頭菜切成菱形備用。寬粉用開水浸泡備用。2.在鍋內(nèi)留250克油燒至五成開后,將茄子先放入其中炸軟后撈出控油,再炸蕓豆,見蕓豆發(fā)軟后撈出控油。3.在鍋內(nèi)留少許底油,放入蔥姜炸鍋,待爆出香味后下醬油、鹽、雞精、鮮湯,下紅燒肉燒開,加茄子、蕓豆、大頭菜、寬粉燉15分鐘,再加西紅柿、尖椒燉5分鐘,出鍋時(shí)淋香油就可以。
  特色風(fēng)味:多滋多味,佐餐佳肴。
  這道菜的重點(diǎn)是每樣菜入鍋的順序不同。
  回答者: P13764222577   2008-10-27 17:59   


[ 知識(shí)堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
問(wèn)題搜索
     
相關(guān)問(wèn)題
等待您來(lái)回答
 
 
網(wǎng)站首頁(yè) | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 人才招聘 | 廣告服務(wù) | 信息服務(wù) | 版權(quán)隱私 | 使用協(xié)議 | 客服中心 | 網(wǎng)站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號(hào)-1
©2001-2024  煙臺(tái)富美特信息科技 - 食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved 服務(wù)熱線:0535-6730582
24小時(shí)聯(lián)系電話:18006452914 郵箱:foodmate@foodmate.net