之前收到網(wǎng)友的提問，想根據(jù)GB/T 4789.6-2016《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 致瀉大腸埃希氏菌檢驗》檢測產(chǎn)品，但是發(fā)現(xiàn)2016版與2003版檢測過程有所不同，對增加的PCR確認試驗的部分有所疑問。
   
標準中“6.5 PCR確認試驗”部分詳細介紹了PCR實驗的基本過程和耗材要求，主要步驟包括菌落挑取、核酸提取、PCR反應體系的配制、PCR循環(huán)條件、電泳、結果判定。
  對于經(jīng)常做PCR的實驗員來說，按照標準操作就可以了。但是對于沒有做過PCR實驗的小白，在拿到標準之后，應該如何準備試劑耗材？怎樣進行實驗呢？
  今天先來說一說4.28 Marker。
【原文】
   4.28 Marker:分子量包含 100bp、200bp、300bp、400bp、500bp、600bp、700bp、800bp、900bp、 1000bp、1500bp條帶。
  實驗小白心里想：哦莫！PCR實驗這么復雜嗎？光一個Marker試劑就要準備這么多？不是說PCR比傳統(tǒng)的微生物培養(yǎng)好做嗎？果斷放棄……
Marker是啥？
  DNA Marker（也叫DNA Ladder）由特定分子量的雙鏈DNA片段組成，已混有含藍色染料的上樣緩沖液，適用于瓊脂糖凝膠電泳時作為DNA分子量標準。
這么說太官方了，換個說法，Marker就相當于一把尺子，是尺子就肯定有刻度，這個刻度就是不同大小的條帶。
聰明的你應該也猜到了，其實標準中說的不同分子量的條帶其實是在同一個Marker里的。當我們買回來一管Marker，這管Marker里就會有分子量不同的我們需要的條帶。
  Marker有不同的規(guī)格，常見的有DL2000、DL5000、DL15000、100bp DNA Ladder等。Marker在電泳之后，最后結果觀察時會呈現(xiàn)出如下圖的條帶。這些條帶就是“尺子”上的“刻度”。
  Marker的價格也不貴，而且每次上樣5μL就足夠，1mL的Marker也可以夠我們用很久很久了。
  便宜又好用，原來只需要準備1支就可以，是不是長舒一口氣？
  只要嘗試過PCR實驗，它的簡便快捷會超乎你想象!
  其實國外很多實驗室早已經(jīng)用PCR的方法進行微生物檢測，不僅通量高、準確性還好，國內很多標準也早已使用PCR的方法進行檢測，畢竟誰不喜歡簡單又高效的檢測方法呢？
  希望今天的分享會對您的實驗有所幫助。

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