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“基礎理化分析檢測、理化儀器分析檢測” 實際操作培訓班-杭州

會議時間： 2018-12-04 至 2018-12-09結束

會議地點：杭州市浙江杭州

主辦單位：煙臺富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴網(wǎng)）

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會培動態(tài)都知曉

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會議介紹

關于舉辦“基礎理化分析檢測、理化儀器分析檢測”實際操作培訓班的通知

各有關單位：

為提升廣大食品行業(yè)、制藥企業(yè)等理化分析檢驗人員的操作水平，食品伙伴網(wǎng)聯(lián)合浙江鼎鼎科技服務有限公司特舉辦“基礎理化分析檢測與理化儀器分析檢測”實際操作培訓班。本課程通過專業(yè)理論講解和實際操作指導，提升檢測人員的的職業(yè)技能水平，讓實驗人員能夠嚴格按照食品安全國家標準的要求，高質量地完成檢驗工作。具體事宜通知如下：

一、基礎理化分析檢測實際操作培訓班

1)    理論講解
1.    現(xiàn)代食品分析的特點
2.    基礎稱量及滴定分析基礎知識
3.    食品中脂肪的測定（GB5009.6-2016）
4.    食品中過氧化值的測定（GB 5009.227-2016）
5.    食品中酸價的測定（GB 5009.229-2016）
6.    食品pH值的測定（GB5009.237-2016）
7.    食品中蛋白質的測定（GB5009.5-2016）
8.    食品中水分的測定（GB5009.3-2016）
9.    食品酸度的測定（GB5009.239）

2)    實操內容
1.     基礎稱量練習、標準溶液配制及滴定實操練習
2.     食品pH值的測定（GB5009.237-2016）
3.     食品中蛋白質的測定（GB5009.5-2016國標第一法凱氏定氮法）
4.     食品中水分的測定（GB5009.3-2016國標自動水分測定儀）
5.     食品酸度的測定（GB5009.239國標，第一法酚酞指示劑法）

二、 理化儀器分析檢測實際操作培訓班

1）理論講解
1.    現(xiàn)代食品分析的特點、分光光度基礎知識詳解、液相色譜基礎知識詳解
2.    食品pH值的測定（GB5009.237-2016）
3.    食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定（GB5009.28-2016）
4.    食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定（GB5009.33-2016）

2）實操內容
1.    食品pH值的測定（GB5009.237-2016）
2.    食品中亞硝酸鹽的測定（GB5009.33-2016國標，第二法分光光度法）
3.    食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定（GB5009.28-2016國標，第一法液相色譜法）

三、 培訓對象

1．全國各級各類質量監(jiān)督管理、執(zhí)法、檢驗檢測機構相關人員；

2．全國各大專院校、科研（院）所相關專業(yè)授課老師與實驗人員；

3．全國各類食品生產(chǎn)加工企業(yè)質量部、檢測中心負責人、QA經(jīng)理/檢驗人員、QC經(jīng)理/檢驗人員、生產(chǎn)部技術工程師等相關人員。

四、    培訓的時間及地點
1.    基礎理化操作培訓班：2018年12月04-06日浙江·杭州
2.    理化儀器分析培訓班：2018年12月07-09日浙江·杭州

五、    費用標準
1.    基礎理化操作培訓班：2280元/人，兩人以上2080元/人；
2.    理化儀器分析培訓班：2880元/人，兩人以上2680元/人；
3.    基礎班+儀器班：4880元/人

費用包括：培訓費、資料費、證書費、午餐、稅點等內容。早晚餐、住宿及交通費用自理。

培訓費用需要轉賬或匯款，賬號如下：

1. 銀行公戶：

公司名稱：煙臺富美特信息科技股份有限公司

開戶行：交通銀行股份有限公司煙臺芝罘支行