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2016飲料行業(yè)市場技術(shù)交流論壇

會議時間: 2016-04-12 至 2016-04-13結(jié)束

會議地點: 廣州市  會議報到地點:廣州 華南理工大學西湖苑 會議召開地點:廣州 華南理工大學逸夫人文館

主辦單位:主辦單位: 廣東省食品學會 食品伙伴網(wǎng) 協(xié)辦單位: 廣州開發(fā)區(qū)食品行業(yè)協(xié)會

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹

關(guān)于舉辦“2016飲料行業(yè)市場技術(shù)交流論壇”的通知

各相關(guān)單位:
    為使飲料行業(yè)相關(guān)單位更好的應對市場嚴峻形勢,了解飲料行業(yè)發(fā)展趨勢,深入解析當前行業(yè)發(fā)展熱點問題,加快我國飲料行業(yè)規(guī)范發(fā)展,由廣東省食品學會食品伙伴網(wǎng)聯(lián)合主辦,廣州開發(fā)區(qū)食品行業(yè)協(xié)會協(xié)辦的“2016飲料行業(yè)市場技術(shù)交流論壇”將于411-13日在廣東·廣州召開,邀請了國內(nèi)外原料企業(yè)、飲料生產(chǎn)企業(yè)、政府機構(gòu)、科研院校、添加劑企業(yè)、檢驗檢測機構(gòu)等單位,圍繞飲料行業(yè)發(fā)展前景、蛋白飲料的創(chuàng)新與挑戰(zhàn)、功能飲料的應用前景、發(fā)酵飲料技術(shù)工藝、技術(shù)研發(fā)等板塊展開交流和討論,和大家一起關(guān)注整個飲料行業(yè)的新動態(tài)。

會議簡介
主辦單位:廣東省食品學會
         食品伙伴網(wǎng)(煙臺富美特食品科技有限公司)
協(xié)辦單位:廣州開發(fā)區(qū)食品行業(yè)協(xié)會
會議時間:
2016年4月11-13日

       (11日14:00-17:00大會報到(地點:華工西湖苑),12日會議,13日參觀)
會議地點:廣東 廣州 華南理工大學逸夫人文館

 

參觀企業(yè): 廣東燕京啤酒有限公司   
    廣東燕京啤酒有限公司是由北京燕京啤酒集團出資在廣東投資建設的啤酒生產(chǎn)銷售型企業(yè),年生產(chǎn)能力達50萬噸。廣東燕京啤酒有限公司在中國啤酒發(fā)展史創(chuàng)出了少有的發(fā)展奇跡。


 

會議日程

4 月 11 日(星期一)

14:00-18:00

大 會 報 到

華南理工大學西湖苑賓館

4 月 12 日(星期二)

08:00-09:00

大 會 報 到

華南理工大學逸夫人文館

09:00-09:10

開 幕 致 辭

 

 

 

 

 

 

09:10-09:40

蛋白飲料的發(fā)展-----創(chuàng)新和挑戰(zhàn)

涂順明 教授 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

09:40-10:20

飲料生產(chǎn)中的新技術(shù)

李汴生 教授/博士華南理工大學食品科學與工程學院

10:20-10:40

茶 歇

10:40-11:10

褐色發(fā)酵含乳飲料的工藝研究及質(zhì)量控制

胡緒東  處長 旺旺集團 

11:10-11:40

從營養(yǎng)科學的角度展望未來飲料研發(fā)方向

張衛(wèi)國 總監(jiān) 帝斯曼(中國)有限公司

11:40-12:10

題目待定

葉滿香 總監(jiān) 云浮市新金山生物科技有限公司

             午 餐

14:00-14:40

茶葉精深加工之茶飲料的市場

李斌 教授/博士 華南農(nóng)業(yè)大學食品學院

 

14:40-15:10

生物酶解及旋轉(zhuǎn)錐體柱蒸餾技術(shù)在天然植物提取物中的應用

張獻忠 先生 杭州宏勝飲料集團  

15:10-15:30

 茶 歇

15:30-16:10

功能飲料在熱環(huán)境下的應用前景

萬為人 教授 南方醫(yī)科大學

16:10-16:40

觸動人心-基于消費者感知的配方設計方案

張彬 亞太區(qū)技術(shù)項目經(jīng)理 德樂公司

16:40-17:10

醋飲料(發(fā)酵飲料)的質(zhì)量管理經(jīng)驗分享

李煒炤先生 天地壹號飲料股份有限公司

4 月 13 日(星期三)

08:30-11:30

企 業(yè) 參 觀

廣東燕京啤酒有限公司

 

會議嘉賓

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院 涂順明 教授

南方醫(yī)科大學  萬為人 老師

德樂公司 張彬 經(jīng)理

旺旺集團  胡緒東  處長

杭州宏勝飲料集團   張獻忠 先生

華南農(nóng)業(yè)大學食品學院 李斌 教授

華南理工大學食品科學與工程學院 李汴生 教授

帝斯曼(中國)有限公司  張衛(wèi)國 總監(jiān)

天地壹號飲料股份有限公司 李煒炤先生

   

主辦及參與單位

主辦單位:
廣東省食品學會
食品伙伴網(wǎng)

協(xié)辦單位:
廣州開發(fā)區(qū)食品行業(yè)協(xié)會

2016飲料行業(yè)交流會廣告形式一覽
編號
贊助項目
說明
數(shù)量
銷售價
1
會刊廣告
封面、封底
1
5000
扉頁
1
3000
內(nèi)頁
8
2000
2
手提袋夾放
單頁廣告不超過5頁,產(chǎn)品畫冊不超過20頁
5
3000
3
宣傳片播放
⑴ 播放時段:會期早間和午間會議開始前、茶歇共6個時段
⑵ 每個時段播放不少于1次
2
5000
4
商業(yè)演講
⑴ 標準演講單元30分鐘
⑵ 議題有排他性,贊助級別越高排他性越高
2
1
5
展位
⑴ 標準展位1個
⑵ 提供展位服務
⑶ 贊助級別越高選擇權(quán)越高
6
1
6
晚宴冠名
⑴ 晚宴背景冠名“XX之夜”
⑵ 晚宴致詞
⑶ 會議主席答謝贊助商
⑷ 每桌置放贊助商牌子
⑸ 晚宴禮品冠名
1
2

會議資料

 部分參會及關(guān)注會議的單位名單
       

公司名稱

職位

百事亞洲研發(fā)中心有限公司

研發(fā)副總監(jiān)

保齡寶生物股份有限公司

終端市場部/研發(fā)

保齡寶生物股份有限公司

配料市場部/研發(fā)

達能(中國)食品飲料有限公司

法規(guī)事務高級經(jīng)理

達能(中國)食品飲料有限公司

法規(guī)事務經(jīng)理

德樂公司

亞太區(qū)技術(shù)項目經(jīng)理

德之馨(上海)有限公司

食品工程師

德之馨(上海)有限公司

食品工程師

帝斯曼(中國)有限公司

總監(jiān)

東洋飲料(常熟)有限公司

研發(fā)工程師

東洋飲料(常熟)有限公司

研發(fā)工程師

杜邦營養(yǎng)與健康丹尼斯克(中國)

經(jīng)理

菲仕蘭食品配料(北京)有限公司

商務

廣東百味佳味業(yè)科技股份有限公司

研發(fā)經(jīng)理

廣東寶桑園健康食品有限公司

研發(fā)部

廣東寶桑園健康食品有限公司

研發(fā)部

廣東匯香源生物科技股份有限公司

總工程師

廣東省食品和包裝機械行業(yè)協(xié)會

秘書長

廣東鮮活果汁生物科技有限公司

副總經(jīng)理

廣東粵東機械實業(yè)有限公司

總經(jīng)理

廣州白云山和黃大健康產(chǎn)品有限公司

 

廣州風行牛奶有限公司

技術(shù)質(zhì)量部副部長

廣州市廣村食品有限公司

研發(fā)部

廣州市華柏食品添加劑有限公司

市場技術(shù)部總監(jiān)

廣州市華柏食品添加劑有限公司

事業(yè)部經(jīng)理

杭州宏勝飲料集團

總監(jiān)

廣州緹凱獅質(zhì)構(gòu)食品有限公司

研發(fā)部應用經(jīng)理

河北鑫合生物化工有限公司

經(jīng)理

湖北紫鑫生物科技有限公司

銷售總監(jiān)

湖北紫鑫生物科技有限公司

區(qū)域銷售經(jīng)理

湖州弎石飲品有限公司

總經(jīng)理

華南理工大學食品科學與工程學院

教授/博士

華南農(nóng)業(yè)大學食品學院

教授/博士

華潤怡寶飲料(中國)有限公司

研發(fā)部總經(jīng)理

惠州長龍生物技術(shù)有限公司

副總經(jīng)理技術(shù)總監(jiān)

遼寧輝山乳業(yè)集團有限公司

高級研發(fā)主管

遼寧輝山乳業(yè)集團有限公司

資源開發(fā)部/研發(fā)經(jīng)理

南方醫(yī)科大學

教授

寧夏夏盛集團果汁果酒酶有限公司

總經(jīng)理

山東德道源食品有限公司

副總經(jīng)理

山東德道源食品有限公司

質(zhì)檢科長

上海沃迪自動化裝備股份有限公司

區(qū)域經(jīng)理

上海沃迪自動化裝備股份有限公司

區(qū)域經(jīng)理

上海臻膳網(wǎng)絡科技有限公司

首席食品工程師

深圳市阿里翁生物科技有限公司

 

天地壹號飲料股份有限公司

經(jīng)理

完美(中國) 有限公司

中山研發(fā)部

完美(中國) 有限公司

技術(shù)法規(guī)部主管

旺旺集團

處長

維他奶(佛山)有限公司

產(chǎn)品發(fā)展部/高級經(jīng)理

維他奶(佛山)有限公司

產(chǎn)品發(fā)展部/主任

味可美(廣州)食品有限公司

研發(fā)部-助理經(jīng)理

味可美(廣州)食品有限公司

現(xiàn)場掠影

“2016飲料行業(yè)市場技術(shù)交流論壇”在廣州成功召開 
2016年4月11—13日,由廣東省食品學會與食品伙伴網(wǎng)主辦,廣州開發(fā)區(qū)食品行業(yè)協(xié)會協(xié)辦的“2016飲料行業(yè)市場技術(shù)交流論壇”在廣州華南理工大學成功召開。來自北京、河北、廣東、浙江、福建、湖北、上海、江蘇等地的60余位代表與各位嘉賓老師一起共同交流探討飲料行業(yè)市場發(fā)展情況及新品研發(fā)等技術(shù)問題,共同探尋飲料行業(yè)的發(fā)展道路。

4月12日上午9點,會議在廣東省省食品學會曾慶孝理事長簡短而精彩的發(fā)言致辭后正式開始。上午的報告由曾理事長和華南農(nóng)業(yè)大學李斌教授主持。來自中國發(fā)酵工業(yè)研究院的涂順明教授,跟大家分享了蛋白飲料的發(fā)展、標準立法、行業(yè)新品研發(fā)等方面帶來的創(chuàng)新與挑戰(zhàn),使得大家對蛋白飲料市場有了較為全面的了解。華南理工大學李汴生教授憑借他對食品飲料行業(yè)的熟悉與了解,從關(guān)鍵共性技術(shù)和設備層面,給大家介紹了國內(nèi)外許多先進的飲料生產(chǎn)技術(shù)設備,代表們紛紛表示開了眼界長了見識。旺旺集團的胡緒東副處長根據(jù)集團含乳飲料生產(chǎn)銷售的經(jīng)驗和教訓,與代表們交流了褐色發(fā)酵含乳飲料的工藝研究及質(zhì)量控制。來自帝斯曼中國的張衛(wèi)國博士則從營養(yǎng)學角度展望未來飲料研發(fā)方向,為企業(yè)提供了產(chǎn)品研發(fā)的新思路。
下午報告會由食品學會常務理事胡卓炎教授主持。新金山生物科技公司技術(shù)總監(jiān)葉滿香博士詳細講解了益生元在功能飲料等領域應用的重要性及法律法規(guī)。華南農(nóng)業(yè)大學的李斌教授研究茶文化多年,從茶葉精深加工之茶飲料的市場方面指出其重要的發(fā)展方向。隨后南方醫(yī)科大學的萬為人老師從自身專業(yè)角度出發(fā),闡述了運動性飲料在熱環(huán)境中的作用與應用前景。隨后,杭州宏勝飲料的張獻忠先生、德樂公司的張彬經(jīng)理、天地壹號的李煒炤先生,作為飲料添加劑、產(chǎn)品研發(fā)、醋飲料方面的龍頭企業(yè)代表,分別在“旋轉(zhuǎn)錐體柱蒸餾技術(shù)及其在飲料和天然香料中的應用”、“基于消費者感知的飲料產(chǎn)品設計”、“醋飲料(發(fā)酵飲料)的質(zhì)量管理經(jīng)驗”等方面做了精彩發(fā)言。讓大家更加深入了解了企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展、產(chǎn)品研發(fā)現(xiàn)狀,以及食品安全及質(zhì)量管理的優(yōu)良經(jīng)驗。
13日上午,20多位參會代表在會務組及燕京啤酒公關(guān)部謝主辦的帶領下,走進廣東燕京啤酒有限公司。從啤酒的發(fā)展歷史到燕京啤酒的現(xiàn)代化生產(chǎn),謝主辦風趣幽默的話語和專業(yè)的講解給各位參觀人員留下了深刻的印象。感謝廣東燕京啤酒有限公司對本次活動的大力支持!
在各位嘉賓老師的生動講解、各位參會代表的支持參與以及會務人員的共同努力下,為期兩天的“2016飲料行業(yè)市場技術(shù)交流論壇”取得了圓滿成功。各位代表紛紛表示收獲頗豐,期待下一次的交流探討。
廣東省食品學會
食品伙伴網(wǎng)

 

2016.04.13

往期回顧













 

參會費用

參會費用:1000元/位

費用包括:本次會議期間會刊資料、會議期間兩餐午餐、場地、師資、專家發(fā)言PPT等內(nèi)容。會議期間晚餐及住宿統(tǒng)一安排或自行安排,費用自理。

在培訓前兩周左右,會務組會及時與您聯(lián)系酒店相關(guān)事宜,并可為您代訂會議所在酒店的客房。

另,開具發(fā)票為增值稅普通發(fā)票,開票內(nèi)容為:會議費。所開具發(fā)票請于會議現(xiàn)場領取。如有特殊要求,請及時跟會務組溝通。

聯(lián)系方式


廣東省食品學會聯(lián)系人:龍耀年
電話:13725106406   
郵箱:
gdifst@163.com

食品伙伴網(wǎng)聯(lián)系人:蘇 琳  
電話:18153528983  
郵箱:
meeting@foodmate.net


聲明:

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓信息展示于本平臺,僅供您搜索。由于會議/培訓的不確定性,有關(guān)報名等詳細情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓機構(gòu)或主辦方所有。

活動動態(tài) 更多

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