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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)會(huì)

　　指導(dǎo)單位：國(guó)家衛(wèi)生健康委

　　為切實(shí)落實(shí)習(xí)近平總書記“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”重要指示，貫徹《食品安全法》《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》《“十三五”國(guó)家食品安全規(guī)劃》、《食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估“十三五”規(guī)劃》精神，確保人民群眾“舌尖上的安全”，在國(guó)家衛(wèi)生健康委的指導(dǎo)下，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心將于2020年11月12-13日組織召開食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)會(huì)。

　　本次培訓(xùn)活動(dòng)將聚焦食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定修訂最新進(jìn)展，立足促進(jìn)政府部門、行業(yè)企業(yè)正確理解和科學(xué)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)強(qiáng)化食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實(shí)施。為有效提升培訓(xùn)效果，活動(dòng)將首次采取培訓(xùn)與標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)相結(jié)合、授課與提問相結(jié)合的互動(dòng)模式，采用會(huì)前意見收集、會(huì)中意見反饋的方式，以期實(shí)現(xiàn)會(huì)前全面了解培訓(xùn)需求、會(huì)中針對(duì)性講解關(guān)注點(diǎn)、會(huì)后即時(shí)跟蹤培訓(xùn)效果的成效。具體安排如下：

　　一、會(huì)議時(shí)間

　　2020年11月12-13日，11月12日上午9點(diǎn)開始培訓(xùn)，會(huì)期2天。

　　二、培訓(xùn)內(nèi)容

　　食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法、食品安全通用標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)獸殘標(biāo)準(zhǔn)、食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)與特殊膳食食品標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)、食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)制定修訂進(jìn)展以及“三新”食品評(píng)審等內(nèi)容，具體日程見附件。

　　三、培訓(xùn)對(duì)象

　　各省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生健康系統(tǒng)、行業(yè)代表及其他專業(yè)人員等。

　　四、其他事項(xiàng)

　�。ㄒ唬⿻�(huì)議不收取任何費(fèi)用。

　�。ǘ⿻�(huì)議將首次采用全程線上直播的形式開放，在食品伙伴網(wǎng)食學(xué)寶平臺(tái)進(jìn)行直播。報(bào)名、觀看可登陸http://study.foodmate.net/spaqpxh或通過掃描二維碼進(jìn)行。報(bào)名及觀看二維碼：

　�。ㄈ┱�(qǐng)?jiān)趫?bào)名前完成常態(tài)跟蹤評(píng)價(jià)（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db/yjfk）與專項(xiàng)跟蹤評(píng)價(jià)問卷的填寫（https://spptbzcfsa.wjx.cn/jq/90329518.aspx）。在培訓(xùn)結(jié)束后填寫培訓(xùn)效果調(diào)查問卷（http://survey.foodmate.net/survey/q.php?qname=bzxg&qlang=cn）。

　　 培訓(xùn)日程

11月12日上午 9:00-12:30	領(lǐng)導(dǎo)致辭
	農(nóng)獸殘標(biāo)準(zhǔn)制定修訂進(jìn)展（40分鐘）
	食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法修訂進(jìn)展（40分鐘）
	食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作（40分鐘）
	GB 7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》修訂進(jìn)展（40分鐘）
	問答環(huán)節(jié)（30分鐘）
午餐
11月12日下午 14:00-17:40	GB 29921《食品中致病菌限量》修訂進(jìn)展（40分鐘）
	食品中污染物相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定修訂進(jìn)展（40分鐘）
	食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定修訂進(jìn)展（40分鐘）
	食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生規(guī)范類標(biāo)準(zhǔn)制定修訂進(jìn)展（40分鐘）
	問答環(huán)節(jié)（30分鐘）
午餐
11月13日上午 9:00-12:30	GB 28050《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》與3項(xiàng)嬰配特膳食品標(biāo)準(zhǔn)修訂進(jìn)展（60分鐘）
	食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)制定修訂進(jìn)展（40分鐘）
	食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定修訂進(jìn)展（50分鐘）
	檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)制定修訂進(jìn)展（30分鐘）
	問答環(huán)節(jié)（30分鐘）
午餐
11月13日下午 14:00-17:30	新食品原料技術(shù)評(píng)審（60分鐘）
	食品添加劑新品種技術(shù)評(píng)審（60分鐘）
	食品相關(guān)產(chǎn)品新品種技術(shù)評(píng)審（60分鐘）
	問答環(huán)節(jié)（30分鐘）
會(huì) 議結(jié) 束

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