【產(chǎn)地】原產(chǎn)于中、南美洲的熱帶果樹,我國(guó)臺(tái)灣、廣東、廣西、福建均有種植。
【營(yíng)養(yǎng)成分】果實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。包括糖類(還原糖和蔗糖)、碳水化合物、有機(jī)酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質(zhì)、脂肪及維生素A、B、C、G,核黃素、胡蘿卜素、硫胺素、膳食纖維,無機(jī)成分如鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
【藥用功效】果實(shí)汁液豐富,纖維柔脆,酸甜適中,芳香可口,特別含有一種天然消化成分菠蘿酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質(zhì),幫助消化,促進(jìn)食欲,飯后食用,對(duì)于飲食保健最為有益。具有利尿、解熱、解署、解酒、降血壓、抗癌等功效。適當(dāng)吃菠蘿對(duì)于腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等癥狀有相當(dāng)好的食療效果。