白羽（ркацители ）又名爾卡齊即利、白翼、蘇58號(hào)。原產(chǎn)格魯吉亞，歐亞種。我國(guó)于1956年從莫斯科引入北京。 白羽嫩梢紫紅色。幼葉黃綠帶酒紅色。一年生枝深褐色。成齡葉片中～小，心臟形，葉柄洼為尖底深矢形，秋葉黃色，兩性花。果穗中，圓柱或圓錐形，副穗大，有時(shí)似雙穗。果粒著生緊，成熟一致，粒中，橢圓形，金黃色，上有明顯的棕色斑點(diǎn)，百粒重155—230g，每果有種子3～4粒，肉軟味甜。漿果含糖量為120～190g／L，含酸量8～10g/L，出汁率80％。所釀之酒為淺黃色，果香酒香協(xié)調(diào)、酒體完整，回味延綿。
白羽植株生長(zhǎng)勢(shì)中，芽眼萌發(fā)率高，結(jié)實(shí)力強(qiáng)，產(chǎn)量高～豐。適應(yīng)性強(qiáng)、較抗病，枝蔓直立性強(qiáng)，夏梢生長(zhǎng)勢(shì)弱，耐鹽堿，抗旱力較強(qiáng)。
該品種栽培性狀好、適應(yīng)性強(qiáng)，易管理。所釀之酒品質(zhì)佳，同時(shí)還是釀造白蘭地、起泡酒和果汁的較好品種，是我國(guó)目前釀造白葡萄酒主栽品種之一。